Куриная запеканка

Рецепт куриной запеканки
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 174 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок,  рецепты на ужин,  запеканка из картофеля,  запеканка с грибами,  куриная запеканка.

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить куриную запеканку с овощами. Рецепт достаточно простой, потому не будем терять ни минуты и сразу же приступим!

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 350 г
  • Картофель — 200 г
  • Грибы — 100 г (шампиньоны)
  • Яйца — 2 шт.
  • Твердый сыр — 50 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль, перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Приготовление куриной запеканки начинаем с того, что промываем куриную грудку и нарезаем ее небольшими кусочками. Картофель очищаем от кожуры и также нарезаем небольшими кубиками. Промываем грибы, очищаем их и нарезаем тонкими ломтиками.

  2. В форму для выпекания поочередно выкладываем слои картофеля, затем курицы, затем грибов. Оставляем немного грибов для украшения.

  3. В отдельной емкости взбиваем яйца, сметану, соль, перец. Сыр натираем на крупной терке, присыпаем им первый слой ингредиентов.

  4. Заливаем все соусом из яиц и сметаны, присыпаем рубленой зеленью по желанию и снова посыпаем все сыром (вперемешку с оставшимися грибами).5 Духовку разогреваем до 180 градусов, готовим там запеканку в течение 30 минут. Куриная запеканка готова, приятного аппетита!

На заметку:

  • Это достаточно простой рецепт для того, чтобы быстро сообразить ужин. Уверена, что эта запеканка спасет многих хозяек, которые не располагают большим количеством свободного времени. В результате вы получите сытный, вкусный и очень ароматный ужин, которым можно будет накормить всю семью. По желанию можете заменить сметану сливками и выбрать ваш любимый сыр. Не бойтесь экспериментировать, все будет вкусно!

Видео

Комментарии

4.8 / 5
alerali
alerali

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Голышкина Люба
Голышкина Люба

Сейчас пойду готовить)))

svetlana
svetlana

Спасибо за рецепт куриной запеканки.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

itimr
itimr

Очень люблю куриную запеканку, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

nadezhda
nadezhda

Рецепты супер, спасибо огромное!

edsed1998
edsed1998

ДА!!! Ращепкина, огромное спасибо, за рецепт куриной запеканки.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ukhvatova_90
ukhvatova_90

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

masha76
masha76

Прикольно, вот чего-чего, а запеканку полезную я не готовила) надо попробовать.

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит куриную запеканку.

enenof
enenof

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

nurisaten
nurisaten

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Валентина Тараканова
Валентина Тараканова

Замечательный рецепт! В моей семье любят куриную запеканку
Спасибо за прекрасную идею

astashkina_88
astashkina_88

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Ращепкина, рецептам.

Севрюкова Александра
Севрюкова Александра

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

round1983
round1983

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Рецепт Куриной запеканки в духовке
Запеканки Рецепт приготовления куриной запеканки в духовке

Грудка куриная 3 шт.; Лук 1 шт.; яйцо 4 шт.; Перец красный 1 шт.; Томаты черри 15 шт.; Сыр 200 г...

40 мин

Рецепт Запеканки из яиц с творогом
Запеканки Как приготовить запеканку из яиц с творогом

Мощная доза белка, идеально для ужина, вкусно

1 ч

Рецепт Куриной запеканки с цукини
Запеканки Куриная запеканка с цукини пошагово

Запеканка легкая, сочная, в готовке не сложная, подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного. В фарш я добавила натертый кабачок, он и придал мясу необходимую нежность и сочность. Запеканку можно есть как в горячем, так и в холодном виде, на следующий день она становится еще вкуснее

1 ч

Рецепт Запеканки в мультиварке
Запеканки Рецепт запеканки в мультиварке

Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо.

60 мин