Основой для выпечки может быть сметана, маргарин с маслом, кефир, молоко, вода и прочее. Попробуйте рецепт, как приготовить выпечку из молочной сыворотки. Ее цена намного ниже чем, например, кефира.
Выпечка из молочной сыворотки
- Общее время: 150 мин
- Рецепт на
- Калорий: 212 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Ржаная мука — 200 г
- Пшеничная мука — 500 г
- Молочная сыворотка — 650 мл
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Дрожжи — 50 г
- Яйцо — 2 шт.
- Подсолнечное масло — 8 ст.л.
- Творог — 300 г
- Вяленые помидоры — 100 г
Повод:
На завтрак, На природу, На полдник
Как приготовить
-
Сыворотку подогреваем и в 100 мл разводим дрожжи, добавляем сахар и ложку муки. Вливаем остальную сыворотку, вбиваем яйца, добавляем муку и соль, делаем замес. Оставляем тесто часа на полтора, чтобы оно увеличилось в два раза.
-
2. Из теста делаем полоски.
-
3. Края подгибаем к центру.
-
4. Творог укладываем в углубление по центру.
-
5. Добавляем томаты, можно зелень и любые другие ингредиенты.
-
6. Плотно соединяем края, чтобы начинка не выпадала.
-
7. То же самое проделываем с остальными кусками. Между буханочками кладем рулоны фольги, чтобы они не срослись.
-
8. Оставляем все на один час.
-
9. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 200-220 градусов около получаса. Готовые изделия вынимаем из духовки, разрезаем на кусочки и кушаем.
На заметку:
Это отличный экономный вариант для выпечки. С ее помощью выпекают булочки, коржики, пирожки и другие виды сдобы. Этот кисломолочный продукт не так часто употребляют в пищу, как другие, но для выпечки он подходит идеально. Пробуйте!
Видео
Комментарии
4.1 / 5
Мирецкая Зина
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Тома Пучинская
Очень аппетитно!
Забрала рецептик выпечки из молочной сыворотки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
isandere
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но выпечка из молочной сыворотки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
odsotonsi
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала выпечку из молочной сыворотки,очень понравилось.Спасибо.
nadezhda
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать выпечку из молочной сыворотки просто.
Спасибо за рецепт)))
lyulya72
Впервые в жизни замахнулась на выпечку из молочной сыворотки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
sivtsova_93
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт выпечки с бананами onthekitchen.ru/vypechka/vypechka-s-bananami.
mowsi1984
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
atestofo1985
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали выпечку из молочной сыворотки. Спасибо за рецепт!
сырова Тата
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
mayolde
Я делала выпечку из молочной сыворотки.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
alova_70
Martutel1983, спасибо за рецепт выпечки из молочной сыворотки!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Выпечка Рецепт приготовления вкусная выпечка из гречневой муки
Соль 2 щепотки; Красный перец 1 щепотка; Зира молотая 1 щепотка; Вода кипяченая 100 мл; Масло растительное 50 мл; Картофель вареный 100 г; гречневая мука 200 г...
50 мин
Выпечка Как приготовить простая выпечка из кислого молока
У вас скисло молоко, но не хочется его выбрасывать? Не переживайте! Всегда можно приготовить вкусный и простой пирог на кислом молоке! Заглядывайте и записывайте рецепт приготовления на заметку!
40 мин
Выпечка Новогодняя выпечка Пингвинята пошагово
Новогодняя выпечка Пингвинята поможет вам преобразить и украсить свой праздничный стол. Такие печеньки вы в магазине не купите. Пингвиненок новогодний делается разве что на заказ. Но зачем тратиться, если можно сделать это печенье своими руками в домашних условиях. Наш пошаговый рецепт с фото наглядно и подробно поведает о том, как правильно рисовать глазурью по выпечке. Печенье для создания пингвинов вы можете купить в магазине. И даже если не найдете нужной формы, можно взять круглое печенье и по примеру заполнить фон каким-нибудь интересным рисунком снежных гор или океана.
250 мин
Выпечка Рецепт выпечка из кокосовой стружки
Если вы задумались над тем, что бы новенького приготовить к чаю, то этот простой рецепт вкусной, ароматной выпечки из кокосовой стружки вам понравится. Попробуйте этот нежный десерт.
45 мин
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!