Шоколадные вафли

Рецепт шоколадных вафель
  • Общее время: 1 ч 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 411 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хрустящие рассыпчатые вафли - просто объедение!

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 150 г
  • Сливочное масло - 250 г
  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Крахмал - 150 г
  • Сахарная пудра - 0.5 стак. (200 мл)
  • Ванильный сахар - 2 пак
  • Фундук - 0.5 стак. (200 мл)
  • Разрыхлитель - по вкусу
  • Шоколад - 50 г

Как приготовить

  1. Этот кулинарный рецепт предлагает приготовить шикарные шоколадные вафли, которые просто будут хрустеть на зубах. Это настоящие хрустящие вафли: вкусные, рассыпчатые, просто объеденье.

  2. До пышной пены взбиваем сливочное масло вместе с ванильным сахаром и пудрой сахарной. Сюда же вводим смешанную с пекарским порошком муку, крахмал. Вбиваем по одному яйцу и хорошо перемешиваем. Теперь натираем на терке шоколад (я брала белый, но можно взять молочный или темный), измельчаем лесные орехи. Орехи тоже можно брать грецкие - некоторым больше с грецкими нравится. Масса должна получиться в меру густой, чтобы ее можно было брать ложкой и класть в вафельницу.

  3. Теперь разогреваем электровафельницу, смазываем ее маслом и печем вафли. Еда изумительная, очень рекомендую. Когда вафли будут готовы, их хорошо посыпать сахарной пудрой. Вафли отлично идут с медом, вареньем или джемом. Можно даже сделать слоеные вафли - по две штучки соединять друг с другом джемом. Правда, такие вафли лучше съесть быстрее, чтобы у них не пропал характерный хруст.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
etioloor
etioloor

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

semam1992
semam1992

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

katya94
katya94

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

airdj
airdj

Спасибо огромное за рецепт, tofofise1992!
шоколадные вафли просто супер.
Все мои подруги делают теперь шоколадные вафли по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Надя Ухватова
Надя Ухватова

Вкуснее чем onthekitchen.ru/vypechka/vafli/vafli-s-varenoi-sguschenkoi?

lara81
lara81

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Пронько Юля
Пронько Юля

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шоколадных вафель.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

isestat
isestat

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Тоня Яровикова
Тоня Яровикова

Спасибо за рецепт шоколадных вафель!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Луиза Дергачёва
Луиза Дергачёва

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

bastet_83
bastet_83

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

marianna88
marianna88

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

vita75
vita75

Tofofise1992, рецепт замечательный! Спасибо!

yulya
yulya

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, tofofise1992, что так же вкусно.

Микиртычева Рая
Микиртычева Рая

Как же хочется шоколадных вафель!!!

Лида Ахмадьянова
Лида Ахмадьянова

Ой, tofofise1992.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

potal_78
potal_78

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Даценко Нина
Даценко Нина

Думаю, очень вкусно.

Феник Алиса
Феник Алиса

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шоколадные вафли у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Рецепт Вафель с вареной сгущенкой
Вафли Рецепт приготовления вафель с вареной сгущенкой

Этот рецепт многим знаком еще с детства. Раньше газовые или электрические вафельницы были в доме у каждого. Расскажу самый популярный десерт детства, как приготовить вафли с вареной сгущенкой.

60 мин

Рецепт Картофельных вафель
Вафли Как приготовить картофельные вафли

Картофель - 700 г; Лук репчатый белый - 1 шт.; Яйца куриные - 2 шт.; Масло растительное - 6 ст.л.; Мука пшеничная - 8 ст.л.; Крахмал картофельный - 2 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Чеснок - 3 зубчика; Перец молотый - по вкусу...

1 ч

Рецепт Вафель в вафельнице
Вафли Вафли в вафельнице пошагово

С помощью этого простого рецепта вы можете приготовить пышные вафли в вафельнице. Домашние вафли получатся хрустящими снаружи, пушистыми и мягкими внутри, их можно испечь даже в советской вафельнице.

20 мин

Рецепт Бельгийских вафель
Вафли Рецепт бельгийских вафель

маргарин - 125 шт.; сахар ванильный - 1 пакет; яйца куриные - 3 шт.; мука - 250 г; соль - 1 щепотка; молоко - 250 мл; вода - 125 мл; разрыхлитель - ¼ ч.л....

100 мин