Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тортов, бисквитные торты, торты с ягодами.
Фотоконкурс Tefal. Продолжаю эксплуатировать свою пароварку!) В этот раз готовила бисквиты с лесными ягодами. Результат превзошел все мои ожидания! Бисквиты получаются удивительно вкусными, влажными и совсем без корочки.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену, желтки смешать с сахаром и ванильной эссенцией. Аккуратно ввести желтки в белки.
В яичную массу небольшими порциями добавить просеянную муку. Тщательно перемешать, направляя лопатку (ложку) снизу вверх.
Жаропрочные формочки застелить пищевой пленкой, а лучше смазать маслом. В каждую форму положить по горсти ягод (у меня черника и клюква).
На ягоды выложить тесто на 2/3 формы.
Затем формочки накрыть фольгой, поставить их в чашу пароварки с кипящей водой. Готовить 35-40 минут.
Готовые бисквиты перевернуть, освободить от пленки и остудить. Сливки взбить с сахарной пудрой и украсить ими бисквиты. Приятного аппетита!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Lyudochka71, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех бисквитного тортика.
Спасибо! Люблю бисквитный торт!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А бисквитный торт — это очень вкусно!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Всё круто, всё вкусно, спасибо lyudochka71 за твои рецепты.))))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lyudochka71 за прекрасный рецепт!
Первый раз делала бисквитный торт.
получилось то, что нужно!
Сливочное масло 200 г; Сметана 30%-ой жирности 200 г; Яйца куриные 2 шт.; Мука 2 стак.; Сахарный песок 1 стак.; Сода 1 ч.л....
4 мин
Ароматная и с ярким вкусом пропитка - ваш торт станет незабываемым! Пропитка, которую я часто использую для тортов и пирожных. Коржи становятся мягче, с легкими нотками вишни - просто благоухают любимым ароматом! Вкус шоколадного торта с этой пропиткой становится ярче и многограннее - попробуйте!
40 мин
Предлагаю такой яркий и загадочный торт к майским праздникам и не только! Почему загадочный? У неискушенного кулинарией человека сразу возникает много вопросов:) Действительно, идея с ипользованием рулета в торте, на мой взгляд, очень интересная и придает таинственность. Как говорит Оля "Черешенка", бывают блюда "выпендрежные" и нет ;-) Я отнесла бы этот торт именно к первой категории, т. к. уходит много времени и сил на приготовление. Каждый день такой торт не поделаешь. (на этой фразе я вспомнила Олега, который готов есть тортики каждый день ;-)
30 мин
Изумительный и по вкусу и по внешнему виду торт! Делала свекрови на ДР. Огромное спасибо Ольге Ч с кулинара.
2 ч
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)