Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тортов, вкусный торт.
Тортильяс - мексиканские лепешки, могут быть кукурузные, пшеничные. Продаются в готовом виде или можно испечь самостоятельно. Хороши в качестве быстрого перекуса или как предисловие.
Тортильи с острой начинкой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 16 порций
- Калорий: 379 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- чеснок - 2 шт.
- фасоль консервированная - 1 банка
- перец сладкий - ½ шт.
- сыр - 85 г
- масло растительное - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Разрезать каждую тортилью на 8 треугольников. В сковороде на разогретом растительном масле обжарить треугольник по 30 сек. с каждой стороны, остатки масла убрать бумажным полотенцем. Получится без сомненья хрустяще и вкусно, но я все таки реккомендовала бы нагреть духовку до 180 гр и на противне запечь трегольнички в течении 5 минут.
-
Выложить начинку на тортильи, присыпать тертым сыром и в духовку под гриль на 1-2 минуты. Подавать горячими, можно со сметанкой, помидорно-салатным салатиком - вообщем со всем тем, с чем подают мексиканские лепешки.
-
Начинка. Лук, чеснок мелко нарезать. У перчиков чили удалить семена и пленки, сладкий перец очистить и все также мелко порезать. Далее в разогретое растительное масло кладем лук, чеснок и чили, обжарить на среднем огне минуты 3, лук должен стать мягким. Добавить фасоль, предварительно слегка размятую, томаты и кинзу. Прогреть, снять с огня и остудить.
Комментарии
3.5 / 5
itoulomer
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
alla70
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
ungoundi2005
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Давыдяк Лиза
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Вита Дуленцова
Очень популярно все расписано. Спасибо.
evgeniya82
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить домашний тортик.
О результате напишу позже.
rasce
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Ира Лобода
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Торты Рецепт приготовления рулетиков из тортильи с крабовыми палочками
Отличная идея для фуршета или закуски - рулетики из тортильи с крабовыми палочками. Как всегда идея возникла случайно, можно сказать "слепила из того что было". Получилось интересно, особенно с пивом!
50 мин
Шашлык Как приготовить шашлык из говядины с острой сальсой
Этот шашлык готовится на углях практически мгновенно, а подготовка займет не больше времени, чем разжигаются угли. Выбирайте для него самое нежное и быстро готовящееся мясо.
1 ч
Торты Тортильи с курино-овощным салатом пошагово
Тортильи с курино-овощным салатом - еще одно отличное блюдо домашнего фаст-фуда. Отлично подходит для быстрого перекуса или для дружеской вечеринки. Будет здорово сделать эти тортилки не на сковороде-гриль, а на решетке на мангале. хотя и на сковороде тоже выходит очень вкусно! Здесь все прекрасно сочетается - мягкая лепешка, сочный салат, сытное куриное мясо, расплавившийся сыр - прекрасное угощение!
30 мин
Грибы Рецепт шампиньонов с начинкой
Шампиньоны, начиненные вкусной смесью и запеченные в духовке - отличная французская закуска. Или перекус.
30 мин
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…