Тесто рассыпчатое

Рецепт теста рассыпчатого
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 245 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Почти для всех рассыпчатое тесто ассоциируется с печеньем. Но это не предел! Давний русский рецепт расскажет вам о тесте для пирожков, которое будет просто рассыпаться во рту. Начинку выберите сами!

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт.
  • масло сливочное — 230 г
  • мука — 3,5 стак.
  • соль — 1 ч.л.
  • вода — 1-2 ст.л. (ледяная)

Повод:

Для детей

Как приготовить

  1. Вытянуть масло из холодильника, мелко порезать или потереть на крупную терку.

  2. Смешать масляную крошку миксером или пальцами с мукой и яйцом. 3. Если тесто суховато, необходимо добавить очень холодной воды, но не более пары столовых ложек. Снова хорошо вымешать. Правильное тесто собирается в красивый маслянистый шар. 4. Раскатать тесто как можно тоньше. Сложить вдвое. Снова раскатать. Повторить несколько раз (2-4). Готово! Можно начинать лепить пирожки. Как правило, этого шара теста хватает на 20 средних пирожков. При выпечке не забудьте смазать готовые пироги взбитый яйцом - они будут красиво блестеть.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
nastenok82
nastenok82

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Романофф Аида
Романофф Аида

Как вкусно! У меня муж любитель теста рассыпчатого.

Рита Копештянски
Рита Копештянски

Вот это ДААААА!!!

alla95
alla95

Тесто рассыпчатое - очень вкусно, продукты сочетаемые

Головачева Даша
Головачева Даша

Девочки, тесто рассыпчатое объедение.
Супер.
Ариша большое спасибо!!!

edisidout
edisidout

А меня удивил рецепт быстрого теста. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

iyenayav1982
iyenayav1982

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Женя Гречуха
Женя Гречуха

Большое спасибо за рецепт теста рассыпчатого.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

sortanow1987
sortanow1987

Я теперь просто обязана приготовить тесто рассыпчатое

Рита Гилева
Рита Гилева

Обалденно:)
спасибо за идейку теста рассыпчатого.

indutomat
indutomat

Вчера приготовила тесто рассыпчатое!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Нюта Мендыбаева
Нюта Мендыбаева

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ilenganta
ilenganta

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Лида Андрияненкова
Лида Андрияненкова

Шикарный рецепт теста рассыпчатого!
Приготовила мужу на день варенья!

liza88
liza88

Огромное спасибо!

incedelse
incedelse

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

selonci
selonci

ДА!!! Ариша, огромное спасибо, за рецепт теста рассыпчатого.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Ириша Нефтяник
Ириша Нефтяник

Ариша, это просто волшебный рецепт теста рассыпчатого!
спасибо!

lida
lida

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Тома Разинцева
Тома Разинцева

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

vyshenskaya_91
vyshenskaya_91

Ну вообще я не люблю тесто рассыпчатое, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Рецепт Теста для пирожков рассыпчатое
Тесто Рецепт приготовления теста для пирожков рассыпчатое

Тесто для тонких пирожков, которые особенно хороши к бульонам и супам. Очень быстро готовится. Я делала половинную порцию.

40 мин

Рецепт Теста для блинов без яиц
Тесто Как приготовить тесто для блинов без яиц

Для приготовления аккуратных и красивых блинчиков рекомендую воспользоваться рецептом теста на кефире. Оно готовится очень быстро и просто, блины получаются тонкими, нежными и вкусными.

15 мин

Рецепт Теста для штруделя
Тесто Тесто для штруделя пошагово

Это знаменитая немецкая выпечка сводит с ума многих, однако сделать тесто для штруделя в домашних условиях может не каждый. Предлагаю вам пошаговые рекомендации по его приготовления.

120 мин

Рецепт Французского теста
Тесто Рецепт французского теста

Самая вкусная, изысканная, совершенная и ароматная — всё это французская выпечка. Она популярна далеко за пределами Европы. Первое, что приходит на ум, когда вы слышите об идеальных хлебобулочных изделиях, — хрустящий багет и удивительно пышный круассан. Кажется, что повторить эти шедевры дома — задание из области фантастики. С этим рецептом теста для булочек всё очень даже просто. А вот начинку вы уже выберете сами. Оставим для вас небольшую подсказку: такие булочки просто идеальны, если в качестве начинки взять джем или творог с изюмом, свежие ягоды или же шоколадно-молочный мусс.

1 ч