Тесто для итальянской тонкой пиццы

Рецепт теста для итальянской тонкой пиццы

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт теста,  красивые рецепты,  тесто для пиццы.

Пицца является универсальной едой для любого стола. Здесь вы узнаете, как приготовить тесто для итальянской тонкой пиццы на дрожжах. У вас получится самая правильная пицца, попробуйте!

Ингредиенты:

  • Мука — 160 г
  • Активные сухие дрожжи — 0,25 ст.л.
  • Масло растительное — 0,75 ст.л. (+ для смазывания теста и миски)
  • Вода теплая — 50 мл
  • Сахар — 1 Щепотка (около трети чайной ложки)
  • Соль — 1 Щепотка (около трети чайной ложки)

Как приготовить

  1. В большой миске соедините муку, дрожжи, соль и сахар.

  2. Добавьте масло и чуть теплую воду.

    тесто для итальянской тонкой пиццы
  3. Замесите тесто. Должен образоваться гладкий комок. Смажьте его и миску растительным маслом.

    тесто для итальянской тонкой пиццы
  4. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 90 минут.

    тесто для итальянской тонкой пиццы
  5. Обомните тесто, присыпьте рабочую поверхность мукой и хорошо вымесите тесто еще раз. Оставьте под полотенцем на 15 минут. Теперь оно готово для выпечки. Раскатайте его в пласт и добавляйте любимую начинку.

    тесто для итальянской тонкой пиццы

На заметку:

  • Такое тесто можно раскатать довольно тонко. Только не забывайте работать руками и скалкой, присыпанными мукой. Выпекается пицца на таком тесте примерно 10 минут при 180 градусах. Но время выпечки, конечно, зависит от начинки.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Алова Нюта
Алова Нюта

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Бебешко Лана
Бебешко Лана

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

round1983
round1983

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

urese1989
urese1989

Теперь часто готовлю тесто для тонкой пиццы onthekitchen.ru/vypechka/testo/testo-dlya-tonkoi-pitstsy.

alla95
alla95

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ingerimy1978
ingerimy1978

Adart, отличный рецепт теста для итальянской тонкой пиццы, все ингредиенты любимые.

Нюта Мендыбаева
Нюта Мендыбаева

Отлично, тесто для итальянской тонкой пиццы — супер, понравилось всем!

karpovich_96
karpovich_96

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тесто для итальянской тонкой пиццы.

yaroslava94
yaroslava94

Я с дочкой делаем тесто для итальянской тонкой пиццы. Довольно вкусно выходит :)

nadya
nadya

Да да вкусняха)

gedither1992
gedither1992

Легко и вкусно!!!

Рецепт Домашнего теста для итальянской пиццы
Тесто Рецепт приготовления домашнего теста для итальянской пиццы

мука 300 г; вода 230 мл; дрожжи сухие 6 г; масло растительное 2 ст.л.; соль...

15 мин

Рецепт Теста для пиццы в хлебопечке
Тесто Как приготовить тесто для пиццы в хлебопечке

Решила попробовать тесто для пиццы в хлебопечке. Вообще я не ленивая и люблю месить тесто руками, но сейчас идут заготовки, а помимо них нужно что-то приготовить поесть и тестом заниматься нет времени. Вот и решила испытать этот рецепт.

45 мин

Рецепт Теста для пиццы на маргарине
Тесто Тесто для пиццы на маргарине пошагово

Приготовьте это прекрасное тесто на основе маргарина. Пицца из этого теста получается с тонкой хрустящей корочкой, румяная и ароматная. Само тесто, эластичное и податливое, с ним приятно иметь дело!

60 мин

Рецепт Теста для пиццы без дрожжей
Тесто Рецепт теста для пиццы без дрожжей

Правильно приготовленное тесто для пиццы без дрожжей - залог того, что блюдо получится очень вкусным. Рассказываю, как правильно приготовить тесто для пиццы - такое, как в хороших пиццериях.

30 мин