Экспресс-сырники

Julia Antonova

автор Julia Antonova

19 отзывов
Рецепт экспресс-сырников

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт сырников,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сухой творог 180 г
  • Пшеничная мука 100 г
  • Соль на кончике ножа
  • Ванильный сахар 2 ч.л.
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Взбейте яйцо в миске до образования пены.

  2. В другой миске смешайте размятый брикет творога с сахаром и солью.

  3. Введите яйца в творожную смесь.

  4. Замесите густое тесто, добавляя постепенно по столовой ложке муки. Тесто получается зерненое и крутое.

  5. Разделите тесто на 7 равных частей.

  6. Из каждой части смоделируйте шарик.

  7. Сформируйте сырные лепешки из шариков, слегка придавливая каждый шарик с обеих сторон.

  8. Выложите сырники на сковороду с растительным маслом.

  9. Обжарьте сырники с двух сторон до образования золотистой корочки (на газовой плите в икеевской тонкой алюминиевой сковороде у меня на все уходит 4 минуты).

  10. Выложите сырники на тарелку. Подавать лучше всего со сметаной или медом.

Комментарии

4.1 / 5
Кристина Крючкова
Кристина Крючкова

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

kruglikova_94
kruglikova_94

Спасибо Julia за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

sonya78
sonya78

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Люда Потёмкина
Люда Потёмкина

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

itistere1993
itistere1993

Приготовила экспресс-сырники…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

dinieri1987
dinieri1987

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

katarina83
katarina83

В выходные сделала сырники апельсиновые onthekitchen.ru/vypechka/syrniki/syrniki-apelsinovye по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Семина Ксюша
Семина Ксюша

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

ussetluim1992
ussetluim1992

Очень вкусно! Люблю экспресс-сырники!

Татьяна Цыбко
Татьяна Цыбко

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Стеблева Маша
Стеблева Маша

Julia, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех экспресс-сырников.

1stlife
1stlife

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yelya81
yelya81

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила экспресс-сырники на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Березинская Лиса
Березинская Лиса

Julia, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

kenareva_98
kenareva_98

Я делала экспресс-сырники, мне понравилось.
Даже сестре, которая экспресс-сырники не любит,понравилось!

Ира Лобода
Ира Лобода

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

schyogoleva_98
schyogoleva_98

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать экспресс-сырники.
Раньше думала, что экспресс-сырники, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

lailluno1993
lailluno1993

Очень понравился состав экспресс-сырников, все отлично должно сочетаться!

alexold2003
alexold2003

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Рецепт Сырников апельсиновых
Сырники Рецепт приготовления сырников апельсиновых

Творог – 200 г; Апельсин – 1/2 шт.; Яйцо – 1 шт.; Мука – 3 ст.л. (с горкой); Разрыхлитель – 0,5 ч.л.; Сахар – по вкусу; Масло растительное - для жарки...

25 мин

Рецепт Сырников из творога
Сырники Как приготовить сырники из творога

Помнится, на заре своего замужества я впервые попробовала приготовить правильные сырники. Правильные сырники - это когда внутри один творог и муки совсем чуть-чуть. Такие сырники я делать не умела, не умела их делать и моя мама. Вместо этого мы готовили оладушки с творогом и называли их сырниками с оговоркой, кто это не такие сырники, а другие. Так вот, когда я впервые попробовала сделать сырники, провозилась-промучилась пол-утра, но ничего не получилось, я расстроилась до слез и тогда я сделала такой вывод: "Утром в выходной готовить что-то новое - значит испортить себе настроение на все выходные". Сегодня вспомнила этот случай: забавно и еще непонятно, что там у меня не получилось, ведь делать их очень просто и быстро. В общем, те, у кого сырниками называются оладушки с творогом и у кого правильные сырники возведены в ранг рецептов, доступных только посвященным, внимание! Сегодня вы тоже можете вступить в круг посвященных, потому что этот рецепт точно получится (проверено дважды той, кто совсем недавно была такой же непосвященной). Итак, готовы?

15 мин

Рецепт Банановых сырников
Сырники Банановые сырники пошагово

Банановые сырники – идеальный завтрак для большой семьи, в которой есть дети. Это вкусно, просто и очень быстро! {h3}Сюрприз для детей{/h3} Многие малыши просто терпеть не могут творог практически во всех его проявлениях. А вот сырники с секретом нравятся почти всем. Откусил кусочек, а там, оказывается, внутри есть маленький сладкий кусочек банана. И вот уже ручка потянулась за следующей порцией тайны… {h3}Вкусно и просто{/h3} Приготовить сырники с банановой начинкой не составит особого труда. Тут главное творог брать свежий и не очень мокрый, а также не забивать тесто мукой. В сырниках должен не только чувствоваться на вкус творог, но и маленькие его крупинки должны быть видны. Единственная сложность возникает, когда формируем овальный сырник в руках. Тесто настолько нежное, что прилипает. Но тут важно не забывать смачивать руки перед каждым сырником, и все – проблем нет. Зато на столе есть ароматные и очень вкусные сырники с банановой начинкой. {h3}Попробуйте также{/h3} Существует много рецептов вкусных сырников. Попробуйте, например, такие: {ul}{li}сырники с вареной сгущенкой;{/li}{li}сырники с яблоками;{/li}{li}сырники со смородиной;{/li}{li}сырники с маком.{/li}{/ul}

30 мин

Рецепт Сырников творожных
Сырники Рецепт сырников творожных

Творог 500 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Сметана 2 столовые ложки; Сливочное масло 1 ч.л.; Соль по вкусу...

30 мин