Творожники из творога

Рецепт творожников из творога
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 277 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт сырников,  домашние рецепты.

Творожники или сырники - это вкусный завтрак или десерт для всех. Можете добавить к ним сухофрукты, любимые специи, орехи, свежие ягоды и фрукты. Расскажу, как приготовить творожники из творога.

Ингредиенты:

  • Творог — 0,5 кг
  • Яйца — 4 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Уксус — 1 ч.л.
  • Изюм — 1 стак.
  • Растительное масло — По вкусу

Повод:

На завтрак, Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. В миску или в чашу миксера выложите творог, вбейте к нему куриные яйца, стакана муки, сахар и соль.

  2. 2. Хорошенько смешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

    творожники из творога
  3. 3. Смешайте соду с уксусом, затем влете полученную шипящую смесь в творожное тесто.

    творожники из творога
  4. 4. Промойте изюм, высушите его и добавьте к остальным ингредиентам.

    творожники из творога
  5. 5. Тщательно перемешайте все содержимое миски.

    творожники из творога
  6. 6. Оставшуюся муку переложите в миску, возьмите небольшое количества теста (с помощью ложки) и выложите в муку.

    творожники из творога
  7. 7. Вручную обваляйте каждый творожник в муке с двух сторон, придайте ему форму.

    творожники из творога
  8. 8. Разогрейте сковороду с растительным маслом, а затем выложите творожники. Обжаривайте каждый с двух сторон до румяного цвета.

    творожники из творога
  9. 9. Выложите творожники на тарелку, украсьте сахарной пудрой, малиной и подавайте со сметаной.

    творожники из творога

На заметку:

  • Для приготовления можно использовать домашний творог или покупной. Творожники можно запечь в духовке, однако более популярный вариант - это обжарить их на раскаленной сковороде с растительным маслом. Творожники подают со сметаной, с медом, с вареньем, сиропом или без ничего.

Видео

Комментарии

3.8 / 5
ricedic1982
ricedic1982

Так захотелось творожников из творога, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

mila
mila

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

tasya
tasya

Пасиба))
по рецепту делаю))

itedong
itedong

Думаю приготовить конфеты из творога, кто-нибудь пробовал?

margo
margo

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не творожники из творога.
Всем рекомендую.

zoya
zoya

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик творожников из творога!

Бебешко Лана
Бебешко Лана

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Хмельницкая Мирослава
Хмельницкая Мирослава

Я приготовила творожники из творога на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Рецепт Воздушных творожников в духовке с ягодным соусом
Сырники Рецепт приготовления воздушных творожников в духовке с ягодным соусом

Очень люблю их за воздушность, к тому же они получаются более диетическими. Творожной массы хватает на 8 творожников.

30 мин

Рецепт Сырников из прокисшего творога
Сырники Как приготовить сырники из прокисшего творога

Творог скоропортящийся продукт, но и из прокисшего творога можно приготовить вкусное блюдо. Как это сделать, я расскажу далее. Творог с истекшим сроком годности (не более 3-5 дней) можно готовить.

45 мин

Рецепт Сырников из манки без творога
Сырники Сырники из манки без творога пошагово

Если вам нельзя употреблять в пищу творог или вы его просто не любите, но хотите отведать сырничков, то найти выгод всегда можно. Приготовьте на завтрак или полдник сырники из манки без творога.

60 мин

Рецепт Пышных сырников из творога
Сырники Рецепт пышных сырников из творога

Творог 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Пшеничная мука 5 столовых ложек...

20 мин