Сырники в духовке без муки

yatskova_85

автор yatskova_85

20 отзывов

Видео рецепт сырников в духовке без муки

Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 177 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт сырников, рецепты в духовке.

Приготовь для любимых вкусный и полезный завтрак!

Сырники в духовке без муки - идеальный завтрак, так как готовятся они практически без добавления жира. А благодаря отсутствию муки получаются нежными и мягкими, невероятно творожными на вкус. Такие сырники подойдут для подачи на стол даже маленьким детям. В них можно добавлять ягоды, фрукты и сухофрукты, орешки. А предназначенное для взрослых угощение можно дополнять специями по вкусу.

Соленые сырники с зеленью, запеченные в духовке

45 мин

Сырники

Готовим пышные сырники с манкой в духовке

60 мин

Сырники

Ингредиенты:

Творог - 400 г
Яйца - 1 шт.
Сахар - 40 г
Ванильный сахар - 5 г
Соль - по вкусу

Как приготовить

Конечно же, творог для приготовления сырников лучше всего брать домашний - из него сырники будут особенно полезными. Творог выкладываем в миску. Его можно протереть через сито для более воздушной и нежной фактуры готовых сырников. А можно оставить как есть - сырники получатся вкусными и в том, и в другом случае.
Добавляем к творогу обычный и ванильный сахар, насыпаем соль, немного перемешиваем.
Яйцо разбиваем также в отдельную миску, хорошо взбиваем венчиком, выливаем к творогу. Все хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
Включаем духовку разогреваться, необходимая для запекания сырников температура - 190 градусов по Цельсию. А в это время продолжаем готовить.
Противень застилаем пергаментом. Если пергамента нет, можно просто смазать противень небольшим количеством сливочного или растительного масла.
Смачиваем руки и начинаем формировать из творожной массы сырники. Делать их можно различного размера - и совсем крошечные (в этом случае их нужно будет меньше печь по времени), и большими, увеличивая время готовки. Сформированные сырники выкладываем на противень.
Ставим противень с сырниками в духовку примерно на 15 минут. Сырники должно немного подрумяниться. Старайтесь их не пересушить, чтобы они остались нежными и мягкими.
Можно подавать готовые сырники на стол, дополнив джемом, вареньем или сгущенкой на свой собственный вкус. В принципе, можно обойтись и вовсе без сладкой добавки, так как сырники получаются вкусные и сладкие сами по себе.
Приятного аппетита и вкусных завтраков!

Творожники из творога

35 мин

Сырники

Сырники с шоколадной начинкой

30 мин

Сырники

Видео

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

demchenko_87

Делала сырники в духовке без муки уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Годько Даша

Потрясающий рецепт сырников в духовке без муки!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

sithas

Так и хочется приготовить!

evgeniya82

Все понятно и наглядно.
Готовить с yatskova_85 одно удовольствие!

teana1993

Делаю сырники в духовке без муки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо yatskova_85 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

lida

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

tooltiomy

Огромная благодарность вам,yatskova_85…))))

varya95

Это, реально, вкуснотища.

owlisi

Прикольно, но сложновато для меня(

Соленые сырники с зеленью, запеченные в духовке

45 мин

Сырники

Готовим пышные сырники с манкой в духовке

60 мин

Сырники

Рецепт Соленых сырников с зеленью, запеченные в духовке

Сырники Рецепт приготовления соленых сырников с зеленью, запеченные в духовке

Устав от высказываний старшего сына "опять сладкие", я взяла и приготовила соленые. Моим очень понравилось. Но самое интересное, что и мне они понравились, хоть я больше люблю сладкое. В этот раз решила поэкспериментировать и запечь их в духовке. Они полезнее, т. к не обжариваются.

45 мин