Сырники в микроволновке

Рецепт сырников в микроволновке
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 210 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт сырников,  рецепты в микроволновке.

Любимое блюдо, которое легко и быстро приготовить без жарки.

Сырники в микроволновке - что может быть проще в качестве завтрака, когда совсем нет времени его готовить? Быстро и очень просто, а получается не только вкусно, но и полезно. Ведь сырники при таком способе готовки совсем не жирные, без добавленного масла для жарки. Их можно подать на стол как взрослым членам семьи, так и малышам.

Ингредиенты:

  • Творог - 300 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахарная пудра - 60 г
  • Мука - 60 г
  • Изюм - 40 г
  • Соль - по вкусу

Специальное оборудование:

Микроволновка

Как приготовить

  1. Заливаем изюм теплой водой.

  2. Выкладываем творог в миску подходящего размера и разминаем при помощи вилки. Творог можно перетереть через сито - в этом случае готовое лакомство получится более нежным, более однородной консистенции, без крупинок. Или же можно сразу выбрать более нежный творог. Если крупинки не смущают, можно творог оставить как есть, не перетирая.

  3. Разбиваем к творогу яйцо, хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.

  4. Насыпаем в миску к остальным ингредиентам сахарную пудру, соль и снова мешаем. Количество сахарной пудры можно сократить, так как изюм уже сладкий и добавит готовому блюду сладости. Но сладкоежкам лучше подсластить сырники дополнительно. Или же как вариант можно подать не очень сладкие сырники с вареньем или джемом, медом.

  5. Просеиваем прямо в миску с творожной массой муку. Перемешиваем и, если масса все еще влажновата, добавляем еще немного муки. Но не нужно добиваться сухого "теста" - в этом случае сырники будут менее полезными и более жесткими. Так что лишней муки не нужно.

  6. Сливаем с изюма воду, промываем изюм под проточной водой, затем споласкиваем кипяченной, обсушиваем салфетками и выкладываем к творожной массе. Вмешиваем в нее изюм, стараемся, чтобы он распределился в тесте равномерно.

  7. Большую плоскую тарелку застилаем пергаментом, выкладываем на нее тесто при помощи столовой ложки.

  8. Ставим тарелку в микроволновку на 4 минуты, мощность - самая высокая.

  9. Если за раз все сырники не поместились, подготавливаем следующую партию.

  10. Готовым сырникам даем постоять 5 минут, после чего подаем к столу.

  11. Приятного аппетита и бодрого дня!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
ponyavina_71
ponyavina_71

Я с дочкой делаем сырники в микроволновке. Довольно вкусно выходит :)

incedelse
incedelse

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сырники в микроволновке. Вот я ему и приготовлю.

esedi
esedi

Большое спасибо!!!
У nyutka очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

annayaki
annayaki

Вчера приготовила сырники в микроволновке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

ajion
ajion

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила сырники с собой, мужу очень понравилось.

angouc
angouc

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сырники в микроволновке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

itimr
itimr

Сделала сегодня сырники в микроволновке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

tanyusha
tanyusha

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

galya
galya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

neriutes
neriutes

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Рецепт Сырников с сухофруктами
Сырники Рецепт приготовления сырников с сухофруктами

Сырников на сайте предостаточно, но решила поделится с вами и своим рецептом. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде с чашечкой ароматного зеленого чая

35 мин

Рецепт Сырников со сгущенкой
Сырники Как приготовить сырники со сгущенкой

Рецепт приготовления сырников со сгущенкой очень простой и быстрый, так что справятся даже новички, даже опаздывающие на работу хозяюшки. Не нужно отказываться от вкусного завтрака - балуйте себя!

20 мин

Рецепт Сырников с сюрпризом
Сырники Сырники с сюрпризом пошагово

Долго думала.что же взять на работу, чтобы полноценно пообедать? Что придумать, чтобы это было вкусно, полезно и удобно? Вспомнила, что мне уже давно хочется сырников.Но, покупные - это одно, а домашние - совсем другое дело. А после задалась вопросом: "а почему это СЫРНИКИ делаются без СЫРА"? Это кто сказал!? Ничего подобного! Мои сырники будут с сыром. И не просто с сыром, а с сырным сюрпризом. Подают сырники со сметаной, с вареньем, джемом и т. д. и т. п. Но и тут я дала разгуляться своей фантазии. Повторюсь, что готовила я для того, чтобы взять обед на работу. Так вот гарниром к моим сырникам было.как вы думаете что.? Стручковая фасоль! Может быть для кого-то и удивительно.А на самом деле, скажу вам, очень даже вкусно! И так, приступим!

40 мин

Рецепт Сырников с фруктами
Сырники Рецепт сырников с фруктами

Готовим сырники с фруктами. Наверное, нет хозяйки, которая не сумела бы приготовить такое простое блюдо как сырники. Готовятся они быстро и просто, а если учесть, что вариаций на эту тему можно найти огромнейшее количество, то блюдо становится еще более заманчивым. Сырники лично мне иной раз напоминают собой пиццу. Нет-нет, не из-за формы или способа приготовления! Прежде всего, из-за того, что в эту сладкую выпечку можно добавить всевозможные ингредиенты или даже целые дуэты. Вот, например, замечательные сырники получаются, если в них добавить яблоки и груши. Маленькая деталь – и сытный творожный привкус просто замечательно оттеняется в сырниках фруктовым, кисловато-сладким вкусом. Не будем терять время. Приступим.

30 мин