Сырники с фруктами

wungu

автор wungu

16 отзывов

Видео рецепт сырников с фруктами

Время подготовки: 15 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 215 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт сырников, красивые рецепты.

Готовим сырники с фруктами.

Наверное, нет хозяйки, которая не сумела бы приготовить такое простое блюдо как сырники. Готовятся они быстро и просто, а если учесть, что вариаций на эту тему можно найти огромнейшее количество, то блюдо становится еще более заманчивым.

Сырники лично мне иной раз напоминают собой пиццу. Нет-нет, не из-за формы или способа приготовления! Прежде всего, из-за того, что в эту сладкую выпечку можно добавить всевозможные ингредиенты или даже целые дуэты.

Вот, например, замечательные сырники получаются, если в них добавить яблоки и груши. Маленькая деталь – и сытный творожный привкус просто замечательно оттеняется в сырниках фруктовым, кисловато-сладким вкусом.

Не будем терять время. Приступим.

Сырники апельсиновые

25 мин

Сырники

Сырники с сюрпризом

40 мин

Сырники

Ингредиенты:

Творог средней жирности 500 г
Куриные яйца 2 шт.
Ванильный сахар 0.5 ч.л.
Сахарный песок 3 ст.л.
Пшеничная мука 5 ст.л.
Яблоки 2 шт.
Груша 1 шт.
Соль 1 щепотка
Растительное масло для жарки 100 г

Повод:

Десерт, Завтрак, Перекус

Как приготовить

Сначала смешиваем жидкие компоненты – творог и яйца. Добиваемся однородности массы.
Теперь принимаемся за сухие ингредиенты. Соединяем и смешиваем муку, сахар, соль и ванилин.
Обе смеси перемешиваем в основу теста для сырников.
Фрукты освобождаем от кожуры, хвостиков и прочих несъедобных частей. Оставшуюся мякоть максимально мелко нарезаем.
Перемешиваем фрукты с тестом. Когда вы добавляете фруктовую начинку в сырники, следует контролировать состояние теста. Если оно жидкое, липнет к рукам и не позволяет формировать сырники в форме лепешек, то следует добавить еще немного муки.
Из теста на поверхности, хорошо посыпанной мукой, формируем 2-3 колбаски толщиной в 4-5 сантиметров. Колбаски режем на равные по размеру кусочки желаемого объема. Эти кусочки вновь хорошо посыпаем мукой, формируем из них заготовки сырников.
Сырники обжариваем в сковородке на растительном масле на среднем огне. С обеих сторон наша выпечка должна иметь золотистый цвет.
Готовые сырники с фруктами подаем со сметаной, вареньем, джемом и любимыми напитками.

Соленые сырники с зеленью, запеченные в духовке

45 мин

Сырники

Немецкие сырники с клюквой

20 мин

Сырники

Видео

Долго думала.что же взять на работу, чтобы полноценно пообедать? Что придумать, чтобы это было вкусно, полезно и удобно? Вспомнила, что мне уже давно хочется сырников.Но, покупные - это одно, а домашние - совсем другое дело. А после задалась вопросом: "а почему это СЫРНИКИ делаются без СЫРА"? Это кто сказал!? Ничего подобного! Мои сырники будут с сыром. И не просто с сыром, а с сырным сюрпризом. Подают сырники со сметаной, с вареньем, джемом и т. д. и т. п. Но и тут я дала разгуляться своей фантазии. Повторюсь, что готовила я для того, чтобы взять обед на работу. Так вот гарниром к моим сырникам было.как вы думаете что.? Стручковая фасоль! Может быть для кого-то и удивительно.А на самом деле, скажу вам, очень даже вкусно! И так, приступим!

40 мин

Сырники Сырники с финиками пошагово

творог 200 г; яйца куриные 1 шт.; мука рисовая 2 ст.л.; ванилин 1 по вкусу; финики 7 шт.; корица 1 по вкусу...

15 мин

Сырники Рецепт сырников с яблоками

творог 500 г; яблоки 2 шт.; яйца куриные 2 шт.; мука (пшеничная) 4 ст.л.; сахар 4 ч.л.; соль 1 щепотка; корица (молотая) 2 щепотка; масло растительное (для жарки) 2 ст.л....

40 мин

Сырники с фруктами

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Комментарии