Сырники в духовке

Рецепт сырников в духовке
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 287 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт сырников,  легкие рецепты,  рецепты в духовке.

Если вы следите за своим здоровьем и весом, - это не повод морить себя голодом! Порадуйте себя нежнейшими сырниками в духовке! Калорий получится меньше, а вкус, как по мне, даже лучше становится!

Ингредиенты:

  • Творог — 400 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Манка — 2 ст.л.
  • Сода — 1 Щепотка
  • Мука — 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Подготовим ингредиенты заранее. Муку лучше просеять.

  2. 2. Теперь в миске перетираем два белка и один желток. Второй отделяем, и отставим для смазывания сырников.

    сырники в духовке
  3. 3. Добавляем все сухие ингредиенты - муку, манку, соду (гашенную), и перемешаем все до однородности.

    сырники в духовке
  4. 4. Формируем из получившегося теста шарики, чуть их приплюснем с обеих сторон, и выкладываем на противень.

    сырники в духовке
  5. 5. Оставшийся желток чуть взбиваем вилкой, и смазываем им каждый сырник сверху. Запекаем 20 минут в предварительно разогретой духовке.

    сырники в духовке
  6. 6. Готовые сырники подаем со сметаной, свежими ягодами, или фруктами, - как вашей душе угодно. Приятного аппетита!

    сырники в духовке

На заметку:

  • Конечно же, может показаться, что такой рецепт приготовления сырников в духовке совсем не экономит ваше время, - на сковородке, мол, получится быстрее. Спорить не стану, но ведь в случае готовки на целую семью, вы же устанете стоять над сковородкой! А уж поверьте, - сырники получаются настолько вкусными, что лучше заранее подготовить добавку. Съесть таких сырничков можно очень много - просто-таки тают во рту! Так что если вы все же стараетесь следить за фигурой, - берегитесь от соблазнов взять больше!:) Готовьте правильно и здорово, я надеюсь, этот простой рецепт сырников в духовке вам понравится так же сильно, как и мне!

Видео

Комментарии

4 / 5
Грачева Ксюха
Грачева Ксюха

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

sonya78
sonya78

Класс!
Приготовила сырники в духовке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

kira83
kira83

Я еще не делал сырники в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

etofiniow1994
etofiniow1994

Вечная классика, как сырники в духовке с клубничным соусом, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Гороховик Арина
Гороховик Арина

Хороший сайт, зайду еще.

kira83
kira83

Обязательно попробую сырники в духовке, это вкусно.

Алеся Недилько
Алеся Недилько

Спасибо большое за рецепт, Валя.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

maslov_98
maslov_98

Супер все получилось

Болсуновская Инга
Болсуновская Инга

Валя, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Лида Потёмкина
Лида Потёмкина

Сейчас пойду готовить)))

Рецепт Соленых сырников с зеленью, запеченные в духовке
Сырники Рецепт приготовления соленых сырников с зеленью, запеченные в духовке

Устав от высказываний старшего сына "опять сладкие", я взяла и приготовила соленые. Моим очень понравилось. Но самое интересное, что и мне они понравились, хоть я больше люблю сладкое. В этот раз решила поэкспериментировать и запечь их в духовке. Они полезнее, т. к не обжариваются.

45 мин

Рецепт Готовима пышные сырники с манкой в духовке
Сырники Как приготовить готовима пышные сырники с манкой в духовке

Ванилин 0 пакетиков; Сливочное масло 15 г; Сахарный песок 40 г; Яйца куриные 1 шт.; Манная крупа 20 г; Мука 180 г; Творог 500 г...

60 мин

Рецепт Сырников в духовке с клубничным соусом
Сырники Сырники в духовке с клубничным соусом пошагово

Простой и быстрый вариант завтрака для всей семьи. Летом со свежими ягодами, в остальное время - с вареньем и джемом.

20 мин

Рецепт Сырников в духовке со сгущенкой
Сырники Рецепт сырников в духовке со сгущенкой

Каждый сырник, ну просто тает во рту. Очень вкусные нежные сырнички. Я делала начинку из вареной сгущенки, но можно положить чернослив, тоже вкусно!

45 мин