Картофельные сырники со сметаной

Рецепт картофельных сырников со сметаной

Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт сырников,  вкусные рецепты.

Ингредиенты:

  • Творог 100 г
  • Картофель 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Пшеничная мука 1 ст.л.
  • Соль 1/4 ч. ложки

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Отваривать картофель в течение 10 мин

  2. Творог и отварной картофель протереть через сито или взбить блендером, добавить яйцо, муку, соль и перемешать.

  3. Слепить небольшие овальные котлетки, обжарить на сковороде в хорошо разогретом растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки, по - желанию добавить сметану.

  4. Подавать со сметаной.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
nered1974
nered1974

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

irisha
irisha

Картофельные сырники со сметаной просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

eraterore1975
eraterore1975

Lana91, сделала сегодня картофельные сырники со сметаной.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

bershadskaya_70
bershadskaya_70

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

oleelonge1996
oleelonge1996

сырники в духовке тоже интересный вариант.

Ничик Элла
Ничик Элла

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

kikteva_90
kikteva_90

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lana91 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

rimma
rimma

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Надежда Дробина
Надежда Дробина

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

nered1974
nered1974

Спасибо! Беру в закладки.

demchenko_87
demchenko_87

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Домашенко Ася
Домашенко Ася

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Рецепт Сырников апельсиновых
Сырники Рецепт приготовления сырников апельсиновых

Творог – 200 г; Апельсин – 1/2 шт.; Яйцо – 1 шт.; Мука – 3 ст.л. (с горкой); Разрыхлитель – 0,5 ч.л.; Сахар – по вкусу; Масло растительное - для жарки...

25 мин

Рецепт Сырников из творога
Сырники Как приготовить сырники из творога

Помнится, на заре своего замужества я впервые попробовала приготовить правильные сырники. Правильные сырники - это когда внутри один творог и муки совсем чуть-чуть. Такие сырники я делать не умела, не умела их делать и моя мама. Вместо этого мы готовили оладушки с творогом и называли их сырниками с оговоркой, кто это не такие сырники, а другие. Так вот, когда я впервые попробовала сделать сырники, провозилась-промучилась пол-утра, но ничего не получилось, я расстроилась до слез и тогда я сделала такой вывод: "Утром в выходной готовить что-то новое - значит испортить себе настроение на все выходные". Сегодня вспомнила этот случай: забавно и еще непонятно, что там у меня не получилось, ведь делать их очень просто и быстро. В общем, те, у кого сырниками называются оладушки с творогом и у кого правильные сырники возведены в ранг рецептов, доступных только посвященным, внимание! Сегодня вы тоже можете вступить в круг посвященных, потому что этот рецепт точно получится (проверено дважды той, кто совсем недавно была такой же непосвященной). Итак, готовы?

15 мин

Рецепт Банановых сырников
Сырники Банановые сырники пошагово

Банановые сырники – идеальный завтрак для большой семьи, в которой есть дети. Это вкусно, просто и очень быстро! {h3}Сюрприз для детей{/h3} Многие малыши просто терпеть не могут творог практически во всех его проявлениях. А вот сырники с секретом нравятся почти всем. Откусил кусочек, а там, оказывается, внутри есть маленький сладкий кусочек банана. И вот уже ручка потянулась за следующей порцией тайны… {h3}Вкусно и просто{/h3} Приготовить сырники с банановой начинкой не составит особого труда. Тут главное творог брать свежий и не очень мокрый, а также не забивать тесто мукой. В сырниках должен не только чувствоваться на вкус творог, но и маленькие его крупинки должны быть видны. Единственная сложность возникает, когда формируем овальный сырник в руках. Тесто настолько нежное, что прилипает. Но тут важно не забывать смачивать руки перед каждым сырником, и все – проблем нет. Зато на столе есть ароматные и очень вкусные сырники с банановой начинкой. {h3}Попробуйте также{/h3} Существует много рецептов вкусных сырников. Попробуйте, например, такие: {ul}{li}сырники с вареной сгущенкой;{/li}{li}сырники с яблоками;{/li}{li}сырники со смородиной;{/li}{li}сырники с маком.{/li}{/ul}

30 мин

Рецепт Сырников творожных
Сырники Рецепт сырников творожных

Творог 500 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Сметана 2 столовые ложки; Сливочное масло 1 ч.л.; Соль по вкусу...

30 мин