Шоколадно-ореховый рулет

Оксана Пономаренко

автор Оксана Пономаренко

20 отзывов
Рецепт шоколадна-орехового рулет
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 330 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рулет для настоящих шоколадоголиков.

Ингредиенты:

  • сахар - 1 г
  • мука - 200 г
  • яйцо - 4 шт.
  • какао - 50 г
  • шоколад черный горький - 100 г
  • масло сливочное - 200 г
  • сахарная пудра - 100 г
  • бисквит - по вкусу
  • разрыхлитель - по вкусу
  • грецкие орехи - по вкусу

Как приготовить

  1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Готовим бисквит. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, какао, разрыхлитель. Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой и смазываем ее сливочным маслом, выливаем тесто и выпекаем 20-30 минут. Горячий, готовый бисквит сворачиваем плотным рулетом прямо вместе с бумагой. Помогаем себе полотенцем, чтобы не обжечься. Оставляем рулет остывать, а когда он будет теплым убираем его в холодильник.

  2. Готовим крем. На паровой бане топим шоколад и добавляем размягченное масло и сахарную пудру. С помощью миксера хорошенько все взбиваем и отправляем в холод.

  3. Берем бисквит, смазываем его кремом, посыпаем орехами и снова сворачиваем рулетом, ложем швом в низ. Сверху также смазываем кремом и хорошенько посыпаем орешками. Отправляем в холодильник на часик, чтоб пропиталось. Приятного аппетита!

Комментарии

3.8 / 5
sergeecheva_70
sergeecheva_70

Рецепт просто бомба!!!!
шоколадно-ореховый рулет готовить просто и не долго!

Байбекова Ариша
Байбекова Ариша

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Бессмертная Януля
Бессмертная Януля

Ну вообще я не люблю шоколадно-ореховый рулет, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

antonina72
antonina72

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте шоколадно-банановый рулет.

vidanova_84
vidanova_84

Приготовила.
Едим.
Но от шоколадна-орехового рулет я ожидала бО'льшего!!!

annayaki
annayaki

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Оксана

pouthar
pouthar

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Вика Нанака
Вика Нанака

Оксана, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шоколадна-орехового рулет.

imistom
imistom

Спасибо за угощение, буду пробовать

lerorof
lerorof

Будем пробовать!

arint1970
arint1970

Оксана, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

demchenko_87
demchenko_87

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

sasena
sasena

Коллега приготовила шоколадно-ореховый рулет.
Никогда вкуснее шоколадно-ореховый рулет не пробовала!!!
Всем советую.

sonya78
sonya78

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

vareikina_78
vareikina_78

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

viktoriya99
viktoriya99

Нежно и оригинально!
спасибо, Оксана!

marianna81
marianna81

Очень довольна шоколадном-ореховым рулет! Благодарю за рецепт.

areeddisu
areeddisu

Только закончила приготовление шоколадна-орехового рулет.
Спасибо!

astashkina_88
astashkina_88

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

marianna71
marianna71

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шоколадно-ореховый рулет сказка!

Рецепт Германского шоколадного рулета
Выпечка Рецепт приготовления германского шоколадного рулета

Есть такой торт, а это рулет по следам торта. Делала уже дважды, богатый вкус и начинка. Для рулета можно использовать хлебную форму под ваш размер рулета.

1 ч

Рецепт Кокосово-шоколадного рулет
Выпечка Как приготовить кокосово-шоколадный рулет

Как говорит моя дочь: "Десертов много не бывает!". Поэтому к праздничному столу, кроме тортика, предлагаю приготовить еще такой нарядный и вкусный рулетик. Смотрите рецепт!

60 мин

Рецепт Шоколадна-бананового рулет
Выпечка Шоколадно-банановый рулет пошагово

Красивый мраморный рулет прекрасно украсит ваш стол. Но на нем он долго не задержится - вы и не заметите, как быстро его не станет.

60 мин

Рецепт Быстрого яблочного рулета
Выпечка Рецепт быстрого яблочного рулета

Гости на пороге? Спасет быстрый вкусный яблочный рулет, готовить легко

30 мин