Яблочная шарлотка с цедрой

Рецепт яблочной шарлотки с цедрой
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 153 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки,  шарлотка с яблоками.

Шарлотка - пирог с яблоками, неповторимый яблочный вкус.

Шарлотка - пирог с яблоками. В чем секрет популярности шарлотки? Во-первых, неповторимый яблочный вкус - нежный и ароматный. Во-вторых, доступные ингредиенты, которые всегда есть в доме или в ближайшем магазине. В-третьих, время приготовления - его нужно совсем немного, 35-40 минут и на вашем столе появится настоящий десерт - яблочная шарлотка.

Ингредиенты:

  • Яблоки - 5 шт.
  • Апельсиновая цедра - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Мука - 1 стак. (200 мл)
  • Разрыхлитель - 7 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Лимонный сок - 70 мл
  • Лимонная цедра - 1 ст.л.
  • Сливочное масло - 50 г

Как приготовить

  1. Яйца взбить венчиком, добавить сахар, соль и хорошо перемешать.

  2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, вымесить однородное тесто.

  3. Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать на 8 частей, добавить в яблоки лимонный сок, цедру 1 апельсина и 1 лимона.

  4. Дно формы для выпечки застелить кулинарной бумагой, смазать дно и бортики формы сливочным маслом.

  5. Выложить один слой яблок, сверху на яблоки выложить половину теста, затем выложить оставшиеся яблоки и сверху закрыть оставшимся тестом. Закрыть форму пленкой и дать постоять 10 минут.

  6. Разогреть духовку до 180 и выпекать шарлотку 30-40 минут, проверить готовность шарлотки можно деревянной палочкой, проткнуть и посмотреть, палочка должна быть сухой. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.8 / 5
Мухутдинова Юлия
Мухутдинова Юлия

Рецепты супер, спасибо огромное!

Павлюк Варя
Павлюк Варя

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

turyab_76
turyab_76

Спасибо!
Отличный рецепт яблочной шарлотки с цедрой!

Ахмедзянова Томара
Ахмедзянова Томара

Все понятно и наглядно в рецепте яблочной шарлотки с цедрой.
Готовить с nomishidr одно удовольствие!

podyelskaya_77
podyelskaya_77

Может быть кому и пригодиться тоже яблочная шарлотка в мультиварке.

alla70
alla70

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

troschilova_77
troschilova_77

Сейчас буду готовить это чудо:)

asingon
asingon

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

irookais
irookais

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Ахмедзянова Томара
Ахмедзянова Томара

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт яблочной шарлотки с цедрой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Алена Рожок
Алена Рожок

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

nuralof
nuralof

Спасибо за рецепт яблочной шарлотки с цедрой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

emiso
emiso

Некоторое время назад готовила яблочную шарлотку с цедрой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

svetlana89
svetlana89

Как вкусно! Приходится считать калории...

anka
anka

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

orate
orate

Очень интересный рецепт яблочной шарлотки с цедрой, сегодня обязательно попробую приготовить.

yetiturse
yetiturse

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Рецепт Яблочной шарлотки с черной смородиной
Шарлотка Рецепт приготовления яблочной шарлотки с черной смородиной

Шарлотка с яблоками, это пирог на все времена. Яблоки я использую кисло -сладкие, сочные. В этом рецепте нет соды, белки можно взбить (при желании), но я этого не делаю. Зимой я пеку этот пирог с изюмом, а летом можно добавить в шарлотку вишню, черную смородину. Яблок в этом рецепте не много, они все оказываются на дне пирога, а часть яблок добавлена в тесто, чтобы было не однородное тесто, а иногда попадался кисловатый кусочек яблочка. Простой и быстрый в приготовлении пирог. Приятного аппетита!

40 мин

Рецепт Яблочной шарлотки в мультиварке
Шарлотка Как приготовить яблочную шарлотку в мультиварке

Яблочная шарлотка в мультиварке - нежный, вкусный и достаточно низкокалорийный десерт. Приготовить это блюдо сможет любая хозяйка, ведь в этом нет ничего сложного! Побалуйте и вы себя вкусненьким!

90 мин

Рецепт Яблочной шарлотки на сковороде
Шарлотка Яблочная шарлотка на сковороде пошагово

яблоки 4 шт.; сахар 200 г; масло сливочное 30 г; мука 160 г; яйца 3 шт.; разрыхлитель 5 г; корица 2 г...

30 мин

Рецепт Яблочной шарлотки с майонезом
Шарлотка Рецепт яблочной шарлотки с майонезом

В этом рецепте лучше всего использовать свежий майонез домашнего приготовления.

80 мин