Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки, шарлотка с яблоками.
Этот быстрый и вкусный пирог хорош с молоком на даче и утром с кофе. Во время выпечки тесто поднимается и яблоки оказываются как внутри, так и снаружи.
Царская шарлотка
- Время подготовки: 25 мин
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 342 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 1 ч.л. соды
- щепотка соли
- 200 г сливочного масла
- 3/4 стак. сахара
- 2 яйца
- 2-3 полусладких яблока
- 3/4 стак. молока
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 180 C. В большой миске смешать муку, соду и соль.
-
В средней миске растопить масло и растворить в нем сахар. Добавить 2 яйца и все перемешать.
-
Яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Разделить на 4 части и каждую тонко порезать.
-
Поочередно добавлять в мучную смесь 3/4 стакана молока и яичную смесь. Тесто по консистенции должно быть похоже на густую сметану. Вылить тесто в форму для выпекания размером 20 на 20 см, предварительно смазав маслом.
-
Выложить яблоки прямой стороной среза на поверхность теста, слегка придавливая вглубь. При желании посыпать корицей.
-
Выпекать 20-25 минут до готовности.
На заметку:
Яблоки можно заменить черникой и черной смородиной.
Комментарии
4.7 / 5
encito
Царская шарлотка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
shagalieva_83
Приготовила царскую шарлотку на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Таня Кивелёва
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
loginocheva_87
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Люда Пардонова
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
lida
Очень понравился состав царской шарлотки, все отлично должно сочетаться!
Малич Мая
А меня удивил рецепт абрикосовой шарлотки. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
София Рудман
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А царскую шарлотку обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
alla95
Ох, какая вкуснятина!
eromruti
Это реально наслаждение
nesteath1991
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Шарлотка Рецепт приготовления шарлотки из мандаринов
Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Соль 2 щепотки; Мандарин 4 шт.; Масло сливочное 20 г; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л....
50 мин
Шарлотка Как приготовить абрикосовую шарлотку
батон — 1 шт.; абрикос — 10 шт.; вода — 120 мл; сироп сахарный — 45 мл; масло растительное — 5 мл; сахар — 100 г; кокосовая стружка — 25 г; корица...
55 мин
Шарлотка Рецепт порционной шарлотки
яблоко — 6 шт.; вода — 30 мл; сахар — 5 ст.л.; стручок ванильный; корица; хлеб для тостов — 4 ломтик; масло сливочное — 4 ст.л.; мороженое...
45 мин
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.