Шарлотка на простокваше со сливочной крошкой

sushu

автор sushu

21 отзыв
Рецепт шарлотки на простокваше со сливочной крошкой
  • Общее время: 6 ч 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 232 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки,  простые рецепты,  шарлотка с яблоками.

Хочу предложить рецепт вкусной шарлотки, дополнением служит сливочная крошка.

Ингредиенты:

  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • простокваша - 1 стак.
  • сода - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 100 г
  • яблоко - 1 шт.
  • мука - 3 стак.
  • сахар тростниковый - 120 г
  • овсяные хлопья - 100 г
  • сахарная пудра - 1 стак.
  • сок лимонный - 2 ст.л.

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Способ приготовления:

Выпекать

Как приготовить

  1. Яйца взбить миксером, всыпать сахар, хорошо взбить. Добавить растопленное сливочное масло (150 г) и простоквашу с содой, размешать венчиком.

  2. Всыпать 2 стакана муки.

    шарлотка на простокваше со сливочной крошкой
  3. Для сливочной крошки смешать тростниковый сахар, 1 стакан муки, овсяные хлопья и 100 г холодного сливочного масла.

    шарлотка на простокваше со сливочной крошкой
  4. Тесто выложить в смазанную форму. Нарезанное яблоко выложить поверх теста.

    шарлотка на простокваше со сливочной крошкой
  5. Затем засыпать сливочную крошку.

    шарлотка на простокваше со сливочной крошкой
  6. Поставить в горячую духовку примерно на час при t 180 C.

    шарлотка на простокваше со сливочной крошкой
  7. По готовности дать немного остыть и покрыть лимонной помадкой. Для нее смешать сахарную пудру и лимонный сок. Приятного аппетита!

    шарлотка на простокваше со сливочной крошкой

Комментарии

4.5 / 5
katarina83
katarina83

Sushu, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шарлотки на простокваше со сливочной крошкой.

eradsen
eradsen

Спс)
оч понравилось)

soteseds
soteseds

Спасибо вам, sushu, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шарлотки на простокваше со сливочной крошкой уже имеются в наличии.

alesya92
alesya92

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

nadezhda
nadezhda

Рецепт шарлотки на простокваше со сливочной крошкой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и быструю шарлотку.

Алеся Кондратьева
Алеся Кондратьева

Очень вкусно и всегда к столу

svetlana79
svetlana79

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

margo84
margo84

В общем, шарлотка на простокваше со сливочной крошкой супер!
Автор-волшебница!!!

asino
asino

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

diana97
diana97

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

sisoucati2003
sisoucati2003

Мы тоже недавно первый раз делали шарлотку на простокваше со сливочной крошкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

uprillara
uprillara

Я сделаю на Новый год!

selonci
selonci

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шарлотку на простокваше со сливочной крошкой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Гайнанова Катя
Гайнанова Катя

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

enenof
enenof

Столько нового узнала про шарлотку на простокваше со сливочной крошкой!
Спасибо!!

hithes
hithes

Это не шарлотка на простокваше со сливочной крошкой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Люба Дербетова
Люба Дербетова

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

ericho
ericho

Сегодня приготовила шарлотку на простокваше со сливочной крошкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

olga82
olga82

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ericho
ericho

Спасибо sushu за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Ельхимова Виктория
Ельхимова Виктория

Делала шарлотку на простокваше со сливочной крошкой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Рецепт Грушевой шарлотки на раз
Шарлотка Рецепт приготовления грушевой шарлотки на раз

Яблоки яблоками, а когда под рукой груши, ничего не поделаешь. Я же снова хотела сделать приятно коллегам и шефу, поэтому мой выбор пал на мини формочки из картона. Можно сказать: шарлотка на раз. Готовится же она на раз-два.

30 мин

Рецепт Шарлотки из мандаринов
Шарлотка Как приготовить шарлотку из мандаринов

Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Соль 2 щепотки; Мандарин 4 шт.; Масло сливочное 20 г; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л....

50 мин

Рецепт Апельсиновой шарлотки
Шарлотка Апельсиновая шарлотка пошагово

В обзоре об использовании Tortilla Chef я рассказывала о попытке испечь шарлотку. С учетом допущенных ошибок решила повторить попытку, но уже с апельсинами. Красиво очистить дольки, чтобы они были без пленочек, но остались целыми, мне не удалось, поэтому я их нарезала кусочками. Испечь эту шарлотку в духовке нет проблем, но мне не терпится перепробовать все, на что способна тортильница. На этот раз шарлотка получилась значительно лучше, но если немного уменьшить объем теста и добавить разрыхлитель, будет идеально.

6 ч 40 мин

Рецепт Шарлотки с клубникой
Шарлотка Рецепт шарлотки с клубникой

Детишкам очень понравится! Чудо-рецепт безумно вкусной шарлотки!

45 мин