Шоколадно-ореховые пряники
Ингредиенты:
- Горький шоколад 175 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 75 г
- Сахар 120 г
- Пшеничная мука 220 г
- Какао 2 столовые ложки
- Разрыхлитель 1/2 столовой ложки
- Орехи 1/2 стак.
- Коробочки кардамона 1 шт.
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Соль щепотка
- Сахарная пудра по вкусу
Специальное оборудование:
Миксер, Пестик и ступка, Бумага для выпечки
Как приготовить
-
Шоколад разломать на куски и растопить на водяной бане, вместе со сливочным маслом. Дать остыть.
-
Яйца с сахаром взбить миксером.
-
Все сухие ингредиенты и специи, соединить в отдельной миске. Семена кардамона вытащить из коробочки и измельчить в ступке. Я добавляю целыми.
-
Остывший шоколад влить в яичную смесь, добавить сухую смесь и измельченные орехи, перемешать. Убрать тесто в холодильник на пару часов.
-
Скатать из теста небольшие шарики, обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный фольгой или бумагой.
-
Выпекать при 165С 10 - 15 минут.
Комментарии
4.1 / 5
lipchenko_93
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Леся Акуленко
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
rasce
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
masha76
Кульно
neriutes
Шоколадно-ореховые пряники для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Поверенная Александра
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
vidanova_84
Вот такой рецепт нашла - http://onthekitchen.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-klassicheskie.
tokovaya_76
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
adalowata
Спасибо:D
Будем пробовать!
tofong
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Гурбанова Янчик
УУУХХХ вот это шоколадно-ореховые пряники.
Супперрр…спасибо…
estont1994
Спасибо тебе, Лена, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
khavanskaya_92
Очень люблю шоколадно-ореховые пряники, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
parisedi1980
В общем, шоколадно-ореховые пряники супер!
Автор-волшебница!!!
tomara96
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
ajion
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
ugrinied1992
Вчера был день шоколадна-ореховых пряники.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Пряники Рецепт приготовления шоколадно-медовые пряники
мука 500 мл; мед 2 ст.л.; сахар (125 мл на тесто + 50 мл на глазурь) 175 мл; масло сливочное (3 ст.л на тесто + 1 ст.л на глазурь) 4 ст.л.; яйца куриные 1 шт.; какао (1 ст.л. на тесто + 2 ст.л. на глазурь) 3 ст.л.; разрыхлитель 2 щепотка; молоко коровье 3 ст.л.; изюм 2 ст.л.; специи (ванилин, корица, гвоздика, мускатный орех) 1 по вкусу...
40 мин
Пряники Как приготовить пряники классические
Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите этот рецепт.
30 мин
Пряники Новогодние пряники пошагово
Новогодняя пора - время подарков и сладостей. Если еще не решили, что же такое вкусное приготовить, а также подарить в качестве сувенира, то посмотрите, как приготовить новогодние пряники.
75 мин
Пряники Рецепт шоколадные пряники
До Нового года осталось 71 день! У нас традиция- Новый год с пряниками. мы начинаем репетицию- очень вкусная пора.
80 мин
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.