Тот факт что я их за один только вечер готовила дважды говорит само за себя.и в результате до фотосета дожили вот эти 3 пряничка! Вкусно так, что искренне всем любителям пряников их приготовить! Главное - сделать их на пару! вы наверное удивитесь что возможно ли такое?! Я скажу да! Это самые настоящие пряники, мягкие и ароматные! Вместо фундука можно положить грецкие или изюм например! Рецепт подсмотрела у соседки по блогу и просто подруги Тони (Лианда), за что ей низкий поклон!
Паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 575 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука цельнозерновая - 180 г
- сахар - 70 г
- яйцо - 1 шт.
- фундук - 100 г
- соль - 1 щепотка
- гвоздика - по вкусу
- мед - 1 ст.л.
- масло сливочное - 50 г
Как приготовить
-
Орехи крупно нарубить в блендере.
-
В ковш положить сахар, мед, масло и яйцо и растопить на водяной бане, пока масса не станет однородной.
-
Добавить специи, соду и соль и при постоянно помешивании довести смесь до загустения. Будет как бы белая густая пена.
-
Массу снять с огня, добавить муку и орешки и размешать. Получится густое липкое тесто.
-
Мокрыми руками лепим шарики размером с грецкий орех и выкладываем на решетку пароварки. Между пряниками должно быть большое расстояние, так как они растут в размере очень сильно.
-
Готовим 40 минут в пароварке или мультиварке.
-
Затем пряники остудить и можно украсить, посыпав сахарной пудрой или глазурью.
Комментарии
4.7 / 5
itimr
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Алеся сырова
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом паровыми пряниками из цельнозерновой муки с медом и фундуком!
Спасибо erent за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
sortanow1987
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
ruzmanova_88
Надо попробовать
Вика Барабашова
Сегодня первый раз готовила паровые медовые пряники привет из 90-х. Даже волновалась немножко.
tonya
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Алеся Недилько
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком
tsvetkova_94
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Смолякова Ануля
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
yella
Я слабо разбираюсь в паровых пряниках из цельнозерновой муки с медом и фундуком, но с этим рецептом вышло очень здорово!
tedates1991
Erent спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
othethi1994
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком. Спасибо за рецепт!
erise
Сувенир и только!
Ася Абросимова
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о паровых пряниках из цельнозерновой муки с медом и фундуком зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
irookais
По совету коллеги приготовила этот паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
iteratimo1972
Спасибо! Люблю паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
esoni
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
semam1992
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
pouthar
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Пряники Рецепт приготовления паровых медовых пряников привет из 90-х
Ещё один интересный рецепт откопала в книге записей кулинарных рецептов, в далёкие 90-ые часто готовили такие пряники. Потом про рецепт забыли. А зря! Готовятся такие пряники без заморочек, и не обычным способом. Они выпекаются на пару. Пахнут просто великолепно мёдом и очень вкусно с молоком.
1 ч
Пряники Как приготовить рождественские пряники
Выпечку на Рождество всегда делают очень красивой и аппетитной. Эти пряники выполнены в виде елочек. Они обязательно украсят ваш праздничный стол, а также понравятся детям.
120 мин
Пряники Новогодние пряники пошагово
Новогодняя пора - время подарков и сладостей. Если еще не решили, что же такое вкусное приготовить, а также подарить в качестве сувенира, то посмотрите, как приготовить новогодние пряники.
75 мин
Пряники Рецепт пряников на сметане
Вы удивитесь насколько это просто - приготовить ароматные, мягкие и вкусные пряники в домашних условиях! На сметане прянички получаются необычайно нежными и рассыпчатыми - куда лучше магазинных.
60 мин
Первый раз в жизни решилась на паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком и не получилось(((
Так обидно!!