Пицца с курицей и грибами

Кристиша

автор Кристиша

16 отзывов
Рецепт пиццы с курицей и грибами
  • Общее время: 1 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 365 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пиццы,  пицца с помидорами,  дрожжевая пицца,  пицца с грибами,  пицца с курицей.

Я осознала, что никогда не готовила пиццу от и до. Однажды готовили с подругой, но тесто делали в хлебопечке (и оно мне не понравилось, было слишком резиновое). В этот раз я решила и тесто сама замесить. Такого вкусного результата я и сама не ожидала. Пицца ничем не уступает тем, что в пиццериях. Чем лучше? Да тем, что начинки больше, тем самым результат более вкусный и сытный. Итак, вперед!

Ингредиенты:

  • мука - 300 г
  • вода - 110 мл
  • молоко - 110 мл
  • дрожжи свежие - 5 г
  • масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • ананасы - 3 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • сахар - по вкусу
  • соус - по вкусу
  • томатный соус - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • орегано - 1 тушка
  • грудинка - по вкусу
  • сыр твердый - по вкусу
  • моцарелла - по вкусу

Как приготовить

  1. Просейте в глубокую миску муку, добавьте соль, сахар и масло. Молоко смешайте с водой и подогрейте в СВЧ до теплого состояния. Растворите там дрожжи. Влейте эту смесь в миску с остальными ингредиентами. Замесите тесто. Если нужно, добавьте немного муки. Тесто не должно прилипать к рукам. Накрывает крышкой или полотенцем и ставим теплое место минут на 40.

  2. Для соуса берем томатный соус (у меня домашний), выливаем его на сковороду и добавляем немного подсолнечного масла. Выдавливаем пару зубчиков чеснока, добавляем орегано и увариваем на маленьком огне до более густой консистенции.

    пицца с курицей и грибами
  3. Для топпинга отварите курицу. Затем порежьте и разделите ее по волокнам. Маслины порежьте на кольца. Грибы пластинками. Помидоры кружечками. Кольца ананаса кубиками. Твердый сыр и моцарелла натрите на крупную терку.

    пицца с курицей и грибами
  4. Достаньте тесто, выложите на противен, предварительно смазав его оливковым маслом. распределите тесто в нужную Вам форму. Смажьте соусом и выложите топпинг.

    пицца с курицей и грибами
  5. В разогретой духовке до 200С держать, пока не подрумянятся края теста.

    пицца с курицей и грибами
  6. Тесто получилось изумительным. Именно такое, как я люблю - не толстое и не тонкое, а края были с хрустящей корочкой. Родители были в восторге) Особенно от теста)

    пицца с курицей и грибами
  7. Приятного аппетита!

    пицца с курицей и грибами

Комментарии

3.6 / 5
dubina_97
dubina_97

Приготовила пиццу с курицей и грибами.
Обалденно вкусно!

itoulomer
itoulomer

Нямка нямнямка…

masha76
masha76

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Аликовна Алиса
Аликовна Алиса

Кристиша, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пицца с курицей и грибами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Катя Шарая
Катя Шарая

Попробуйте пицца с грибами и огурцами. Очень хороший рецепт!!

masha79
masha79

Мммммммм, вкусняга какая!

shagalieva_83
shagalieva_83

А как здесь добавить рецепт в закладки?

alesya92
alesya92

Очень аппетитно!
Забрала рецептик пиццы с курицей и грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

simago_94
simago_94

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

kruglikova_94
kruglikova_94

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

sethitsis1981
sethitsis1981

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

lyulya72
lyulya72

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пиццы с курицей и грибами

yelya81
yelya81

Это не пицца с курицей и грибами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Садыгова Тася
Садыгова Тася

Приготовила пиццу с курицей и грибами по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Потёмкина Инна
Потёмкина Инна

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

tofong
tofong

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Рецепт Итальянской пиццы на быстром тесте с томатами, грибами и яйцом
Пицца Рецепт приготовления итальянской пиццы на быстром тесте с томатами, грибами и яйцом

Едва схватившийся в печи желток, дает мягкую пелену вкуса готовой пицце!

25 мин

Рецепт Картофельной пиццы с ветчиной и грибами
Пицца Как приготовить картофельную пиццу с ветчиной и грибами

При подаче пиццу можно посыпать мелко нарезанным базиликом. Душистый базилик придаст пицце яркий аромат и обогатит вкус томатной начинки. Для разнообразия вкуса при смазывании коржей добавьте майонез или сметану, а также измельченный чеснок.

35 мин

Рецепт Пиццы с курицей, базиликом и моцареллой
Пицца Пицца с курицей, базиликом и моцареллой пошагово

Томатный соус 360 г; Тесто для пиццы 500 г; Листья базилика 70 г; Куриная грудка 1 шт.; Оливковое масло 6 столовых ложек; Сыр моцарелла 230 г; Кукурузная мука по вкусу...

1 мин

Рецепт Пиццы с грибами и козьим сыром
Пицца Рецепт пиццы с грибами и козьим сыром

Легкая пицца без мяса, в которой ключевую роль играет свежий козий сыр. Если вы его любите эту пиццу обязательно стоит попробовать. Соус для пиццы вы можете приготовить по рецептам: томатного соуса и томатный соус с эстрагоном.

1 ч 20 мин