Домашний брауни с грецким орехом

rootasent2000

автор rootasent2000

16 отзывов
Рецепт домашнего брауни с грецким орехом
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 280 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пирожных,  домашние рецепты.

Ингредиенты:

  • шоколад черный горький 200 г
  • сахар 200 г
  • масло сливочное 170 г
  • грецкие орехи 100 г
  • мука 50 г
  • яйца 4 шт.
  • какао-порошок 1 ст.л.
  • ванилин 1-2 пакетика
  • соль 1 щепотка

Как приготовить

  1. Для приготовления теста растопить горький шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Массу помешивать, она должна стать однородной. Готовую смесь убрать с плиты, немного остудить.

  2. В готовую, немного остывшую массу ввести сахарный песок, просеянный какао-порошок, ванилин. Ингредиенты перемешивать с помощью миксера или венчика. Вбить по одному яйца. Каждый раз массу взбивать. Всыпать просеянную пшеничную муку, немного соли. Смесь перемешать, добавить рубленые грецкие орехи.

  3. Тесто перемешать до однородного состояния, перелить в нагретую, смазанную маслом, металлическую форму или в форму из силикона. Печь брауни при температуре 180 градусов в течение получаса. Готовность выпечки проверить зубочисткой, она должна остаться влажной. Пирог можно доставать, он должен покрыться корочкой, но быть недопеченным внутри, очень важно этот пирог не пересушить.

  4. Готовую выпечку охладить, достать Брауни с грецким орехом из формы, при подаче украсить сахарной пудрой, ягодами и шариками мороженого.

Комментарии

3.9 / 5
yelona
yelona

Пошла пробовать…)))))

bershadskaya_70
bershadskaya_70

Rootasent2000, рецепт замечательный, спасибо!

sofiya
sofiya

Rootasent2000, аппетитно - чудо!

tinka84
tinka84

Здравствуйте rootasent2000!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

tsvetkova_94
tsvetkova_94

Я давненько поглядываю на домашнего брауни с грецким орехом — очень аппетитно!
Буду готовить!

margo84
margo84

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://onthekitchen.ru/vypechka/pirozhnye/brauni-v-mikrovolnovke.

1stlife
1stlife

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Юля Лашуня
Юля Лашуня

Спасибо rootasent2000…)
домашнего брауни с грецким орехом только начала готовить:)

lidiya
lidiya

Это не домашний брауни с грецким орехом, это просто бомба!!!
Я готовила домашний брауни с грецким орехом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне домашний брауни с грецким орехом даже гости заказывают!!

sasena
sasena

+++,
муж в восторге))))))))))))

lyudochka
lyudochka

Домашний брауни с грецким орехом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Годько Даша
Годько Даша

Сегодня приготовила домашнего брауни с грецким орехом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Пронько Ника
Пронько Ника

Домашний брауни с грецким орехом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

kristina89
kristina89

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Мокрова Надежда
Мокрова Надежда

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

irookais
irookais

Рецепт просто бомба!!!!
домашний брауни с грецким орехом готовить просто и не долго!

Рецепт Брауни в микроволновке
Пирожные Рецепт приготовления брауни в микроволновке

Какао 2 ст.л.; Мука цельнозерновая 1 ст.л.; Йогурт 1 ст.л.; Мед 2 ч.л.; Вода 2 ст.л....

15 мин

Рецепт Брауни с черносливом
Пирожные Как приготовить брауни с черносливом

шоколад темный; чернослив; фундук; яйцо; масло сливочное; мука; сахар; сахарная пудра...

30 мин

Рецепт Черемуховых брауни
Пирожные Черемуховые брауни пошагово

Да-да. Черемуховые брауни! Уверена, что вы еще не знакомы с ними.) А готовятся они легче легкого! Ни сода, ни разрыхлитель, ни дрожжи для такой выпечки не нужны! Все смешал- и тесто готово. В моей семье выпечка из черемуховой муки всем пришлась по вкусу. Родителям нравится торт, мужу печенье с добавлением орехов, дочке брауни. Она вообще любит шоколадные традиционные брауни, вот я и подумала: почему бы не испечь их из черемуховой муки? Рецепта, конечно, такого в интернете пока нет, поэтому сочинила его сама.) Этакая смесь русской и американской кухни. Черемуховую муку сегодня можно купить не только в Сибири, но и в Москве, Новгороде, Сочи. т. е. нужно просто захотеть ее найти. Я в нее влюбилась за неповторимый вкус и аромат! Кроме того, она богата лимонной кислотой, железом, марганцем, магнием, витамином С, каротином. В общем, сплошная польза и удовольствие!) Мой вариант брауни подходит не только для семейного чаепития, но и для небольшого фуршета.

10 мин

Рецепт Брауни с мороженым
Пирожные Рецепт брауни с мороженым

От этого вкусного десерта получают удовольствие и взрослые, и дети. А горячий брауни с холодным мороженым - это двойное удовольствие.

30 мин