Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья, простое печенье.
Автор этого рецепта - Елена Быстрова. Увидела этот рецепт и не смогла пройти мимо. Захотелось сразу же повторить. Печенье имеет рассыпчатую нежную структуру. А сочетание яркого вкуса сыра и маслин с легкой ноткой лимона придает этому печенью некую пикантность. Попробуйте его приготовить - очень вкусно и изысканно!
Просеять муку.
Натереть сыр на мелкой терке.
приготовить лимонную цедру.
В миске соединить муку, сыр, лимонную цедру и размягченное сливочное масло. Перетереть в крошку.
Затем добавить воду. Хорошо вымесить мягкое тесто. Тесто скатать в шар, накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
Тем временем приготовить начинку. В чашу блендера сложить маслины, оливковое масло и соль. Пробить на высокой скорости в паштет.
Тесто вынуть и раскатать в прямоугольник толщиной в 5-7 мм. Это легко сделать между двумя пищевыми пленками.
Намазать начинку, отступая немного от края со всех сторон прямоугольника.
Завернуть рулет в пергамент или пленку. Отправить в холодильник на 3 часа.
Затем нарезать рулет кольцами (1 см).
Противень застелить пекарской бумагой. Выложить на него печенье и отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 20 минут.
Печенье остудить на решетке.
в разрезе. Приятного аппетита!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Как красиво!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сырного печенья с маслинами и ароматом лимона!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Сырное печенье с кунжутом onthekitchen.ru/vypechka/pechenye/syrnoe-pechenye-s-kunzhutom.
Я приготовила сырное печенье с маслинами и ароматом лимона на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже сырное печенье с маслинами и ароматом лимона получается здорово!
Отличный вариант приготовления сырного печенья с маслинами и ароматом лимона.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Etofiniow! Спасибо за рецепт!
сырное печенье с маслинами и ароматом лимона готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
тертый сыр чеддер - 100 г; масло сливочное охлажденное - 100 г; щепотка порошка горчицы и паприки; очищенные грецкие орехи - 3 ст.л.; соль - по вкусу; мука - 1 стак.; щепотка красного молотого перца...
30 мин
Фермерская сметана 50 г; Маргарин 50 г; Обезжиренный творог 70 г; Разрыхлитель теста Dr.Oetker 1 ч.л.; Сыр брынза 70 г; Соль по вкусу; Кунжут по вкусу; Пшеничная мука 100 г...
1 ч
Можно сделать печенье с другими приправами Магги. Или добавить мак, сухую зелень и другие специи.
60 мин
Нежное, вкусное и быстрое в приготовлении печенье. Да еще и готовится оно просто и без духовки - на сковороде.
30 мин
Сырное печенье с маслинами и ароматом лимона просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!