Острое сырное печенье

Рецепт острого сырного печенья

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья,  вкусное печенье.

Можно сделать печенье с другими приправами Магги. Или добавить мак, сухую зелень и другие специи.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 150 г
  • Сыр 50 г
  • Кайенский перец 2 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Сливочное масло 125 г
  • Цедра лимона 20 г
  • Разрыхлитель теста 2 г

Как приготовить

  1. Тщательно смешать муку, разрыхлитель, тертый сыр, кайенский перец и измельченную цедру лимона. Добавить размягченное сливочное масло. Замесить крутое тесто.

  2. Взбить яичный желток, если необходимо влить немного молока. Оставить немного взбитого яичного желтка, чтобы смазать печенье. Остальное соединить с тестом.

  3. Выместить тесто, скатать его ввиде "колбаски" диаметром 5 см. Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

  4. Тесто нарезать тонкими ломтиками (5 мм). Смазать кружочки яичным желтком и сверху приправить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ.

  5. Запекать в предварительно разогретой до 180 C духовке в течение 10 минут.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
liza88
liza88

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

mungieva_73
mungieva_73

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

lyuba
lyuba

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

nesterko_97
nesterko_97

Я слабо разбираюсь в остром сырном печенье, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Тома Пучинская
Тома Пучинская

Подруги спрашивали о сырном печенье с кунжутом. Посоветуйте хороший рецепт.

Тома Грачева
Тома Грачева

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

hisisiton1970
hisisiton1970

Алиса, рецепт замечательный, спасибо!

seladl1974
seladl1974

Опачки!
Теперь братик обрадуется острому сырному печенью!

marianna88
marianna88

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Панаскина Каролина
Панаскина Каролина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Рецепт Сырного печенья с маслинами и ароматом лимона
Печенье Рецепт приготовления сырного печенья с маслинами и ароматом лимона

Автор этого рецепта - Елена Быстрова. Увидела этот рецепт и не смогла пройти мимо. Захотелось сразу же повторить. Печенье имеет рассыпчатую нежную структуру. А сочетание яркого вкуса сыра и маслин с легкой ноткой лимона придает этому печенью некую пикантность. Попробуйте его приготовить - очень вкусно и изысканно!

3 ч 40 мин

Рецепт Сырного печенья с грецкими орехами
Печенье Как приготовить сырное печенье с грецкими орехами

тертый сыр чеддер - 100 г; масло сливочное охлажденное - 100 г; щепотка порошка горчицы и паприки; очищенные грецкие орехи - 3 ст.л.; соль - по вкусу; мука - 1 стак.; щепотка красного молотого перца...

30 мин

Рецепт Сырного печенья с кунжутом
Печенье Сырное печенье с кунжутом пошагово

Фермерская сметана 50 г; Маргарин 50 г; Обезжиренный творог 70 г; Разрыхлитель теста Dr.Oetker 1 ч.л.; Сыр брынза 70 г; Соль по вкусу; Кунжут по вкусу; Пшеничная мука 100 г...

1 ч

Рецепт Рассыпчатого печенья
Печенье Рецепт рассыпчатого печенья

масло сливочное 250 г; масло растительное 1/3 стак.; крахмал кукурузный 4 ст.л.; сахарная пудра 1/2 стак.; соль 1 щепотка; ванильный сахар 1 пакетик; мука 3,5 ст....

30 мин