Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить фундук на противень и выпекать в духовке около 10 минут, пока не подрумянится. Если фундук остался бледным, запекать его до тех пор, пока кожура не потрескается, затем убрать из духовки и завернуть в чистое полотенце. Очистить фундук от кожуры и отложить обжаренные орехи в сторону. Просеять муку, какао, эспрессо, соль, соду и разрыхлитель вместе, отложить в сторону. Слегка взбить яйца в миске венчиком или миксером. Отложить в сторону 2 столовые ложки яичной смеси. Взбить сахар с оставшимися яйцами. Добавить муку и замешать мягкое тесто.
2. Разделить тесто пополам и положите одну часть на посыпанную мукой рабочую поверхность. Раскатать в круг и выложить на тесто половину орехов, прижав их к поверхности.
3. Завернуть тесто в рулет около 5 см в диаметре и длиной около 30-37 см. выложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и повторить с оставшимся тестом. Смазать оба рулета яичной смесью. Поместить в духовку и выпекать около 15 минут, пока рулеты не станут твердыми. Это может занять больше времени.
4. Выложить рулеты на разделочную доску и нарезать на ломтики по диагонали, 2,5-3, 5 см толщиной. Вернуть ломтики на противень и запекать еще 20 минут, пока они не станут сухими. Дать полностью остыть перед подачей.

Печенье с шоколадом и фундуком

60 мин

Печенье

Овсяное печенье на йогурте

30 мин

Печенье

Видео

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

litovchenko_89

Выглядит очень аппетитно

lyuda81

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Грачева Ксюха

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик шоколадного печенья с фундуком.
Маргарита, спасибо!!!

Понявина Виктория

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шоколадного печенья с фундуком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Мила Рыжик

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Калита Роза

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Двойное шоколадное печенье с грецкими орехами

30 мин

Печенье

Шоколадное печенье с карамелью и фундуком

30 мин

Печенье

Рецепт Двойного шоколадного печенья с грецкими орехами

Печенье Рецепт приготовления двойного шоколадного печенья с грецкими орехами

Ванильный сахар 2 ч.л.; Белый шоколад 225 г; Грецкие орехи 170 г; Пшеничная мука 400 г; Сливочное масло 230 г; Соль на кончике ножа; Яйцо куриное 3 шт.; Сода 1 ч.л.; Темный шоколад 55% 900 г...

30 мин

Рецепт Шоколадного печенья с карамелью и фундуком

Печенье Как приготовить шоколадное печенье с карамелью и фундуком

Тростниковый сахар 100 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Темный шоколад 100 г; Пшеничная мука 120 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Какао-порошок 50 г; Соль щепотка; Ваниль по вкусу; Сливки 35%-ные 50 мл; Мед 50 г; Фундук по вкусу...

30 мин