Очень шоколадное печенье с трещинками

Женя Германовна

автор Женя Германовна

19 отзывов
Рецепт очень шоколадного печенья с трещинками
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 420 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья,  праздничные рецепты,  шоколадное печенье.

Такое печенье эффектно выглядит, для любителей шоколадненького

Ингредиенты:

  • мука 100 г
  • шоколад 100 г
  • кофе растворимый 2 ч.л.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сахар 100 г
  • масло сливочное 100 г
  • какао 4 ст.л.
  • разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • кардамон 1 ч.л.
  • соль 1 щеп
  • сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

8 Марта, На природу, пикник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Необходимые ингредиенты.

  2. Муку смешивать с кофе, какао, разрыхлителем, кардамоном, солью.

    очень шоколадное печенье с трещинками
  3. Сахар и масло взбить, добавить яйцо, еще раз взбить, добавляем растопленный шоколад комнатной температуры.

    очень шоколадное печенье с трещинками
  4. Эту сухую смесь добавить в шоколадную смесь и вымешивать. Получившийся шар теста положить в морозилку минут на 30, чтоб из теста можно было легко лепить.

    очень шоколадное печенье с трещинками
  5. Далее отщипывать тесто и делать шарики диаметром около 3 см, в тарелку насыпать сахарную пудру и обваливать в ней шарики (чтоб получился плотный слой пудры). Духовку разогреть до 180 градусов. Выкладывать печенье на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать минут 13-15. После дать им остыть и наслаждаться насыщенным шоколадным вкусом! Приятного аппетита!

    очень шоколадное печенье с трещинками

Комментарии

3.8 / 5
Галя Пирогова
Галя Пирогова

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела очень шоколадное печенье с трещинками.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

ingerimy1978
ingerimy1978

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Полли Сахаровских
Полли Сахаровских

Я сделала очень шоколадное печенье с трещинками, все получилось очень даже..!
Женя, спасибо большое!!

strelchenko_79
strelchenko_79

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ideni1975
ideni1975

А я готовлю по этому рецепту шоколадного печенья с карамелью и фундуком.

sofal1982
sofal1982

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

skopinok_72
skopinok_72

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

vidanova_84
vidanova_84

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

podyelskaya_77
podyelskaya_77

Вкус очень шоколадного печенья с трещинками просто потрясающий!
Будем повторять.

zhenya78
zhenya78

Очень шоколадного печенья с трещинками просто супер, мои гости все были в восторге!!! Женя, спасибо!

pendang
pendang

Женя, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

lanka89
lanka89

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

alena
alena

Уже второй раз очень шоколадное печенье с трещинками делаю.
Просто восхитительно.

lourite2004
lourite2004

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Лизавета Гордон
Лизавета Гордон

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Римма Михненко
Римма Михненко

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

arina70
arina70

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

istasa
istasa

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала очень шоколадное печенье с трещинками «минимум усилий и максимум удовольствия»!

wungu
wungu

Пошла пробовать…)))))

Рецепт Двойного шоколадного печенья с грецкими орехами
Печенье Рецепт приготовления двойного шоколадного печенья с грецкими орехами

Ванильный сахар 2 ч.л.; Белый шоколад 225 г; Грецкие орехи 170 г; Пшеничная мука 400 г; Сливочное масло 230 г; Соль на кончике ножа; Яйцо куриное 3 шт.; Сода 1 ч.л.; Темный шоколад 55% 900 г...

30 мин

Рецепт Шоколадного печенья с карамелью и фундуком
Печенье Как приготовить шоколадное печенье с карамелью и фундуком

Тростниковый сахар 100 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Темный шоколад 100 г; Пшеничная мука 120 г; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Какао-порошок 50 г; Соль щепотка; Ваниль по вкусу; Сливки 35%-ные 50 мл; Мед 50 г; Фундук по вкусу...

30 мин

Рецепт Мягкого шоколадного печенья с черносливом
Печенье Мягкое шоколадное печенье с черносливом пошагово

Рецепт взяла вот здесь: www.lilmar.livejournal.com. Еще однин хороший вариант шоколадного печенья.

20 мин

Рецепт Шоколадного печенья в сахарном сиропе
Печенье Рецепт шоколадного печенья в сахарном сиропе

Сегодня хочу Вас угостить очень вкусным печеньем. Секрет этого печенья в том, что только что испеченное, еще горячее печенье опускается на несколько секунд в холодный сахарный сироп, благодаря чему печенье становится влажным, и очень долго не черствеет (у нас так и совсем не зачерствело, не успело просто). И, пожалуйста, не пугайтесь такой длительности приготовления, ведь 10 часов (ночь) уходит на то, чтобы печенье как следует впитало в себя сироп, и стало еще вкуснее, а на саму выпечку уходит чуть более одного часа. Приятного Вам кофе- и чаепития.

12 ч