Рогалики из творожного теста с начинкой

Рецепт рогаликов из творожного теста с начинкой
  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 420 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья,  печенье на маргарине,  детское печенье,  печенье из творога,  творожное печенье.

Рогалики из творожного теста с начинкой подойдут для любого чаепития, быстрого перекуса или сладкого завтрака. Отличный вариант, чтобы взять еду с собой на работу или в дорогу. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Маргарин — 200 г
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Ванильный сахар — 12 г
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Мука пшеничная — 3 стак.
  • Вишня — 300 г

Повод:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Возьмите творог, поместите его в миску. Лучше брать домашний творог с высоким процентом жирности. Разотрите творожок с ванильным сахаром, чтобы не осталось комочков.

  2. Холодное сливочное масло нарубите ножом и добавьте к творогу.

    рогалики из творожного теста с начинкой
  3. Муку обязательно просейте, чтобы она насытилась кислородом. Тогда тесто будет рассыпчатым и вкусным. Добавьте соду. Если у вас под рукой не оказалось масла, то замените его на маргарин.

    рогалики из творожного теста с начинкой
  4. Замесите упругое и эластичное тесто. Если оно сильно липнет к рукам, то просто подсыпайте понемногу муку. Скатайте тесто в шар, оберните его полиэтиленом или пищевой пленкой. Оставьте тесто в холодильнике на час.

    рогалики из творожного теста с начинкой
  5. Вишню вымойте и очистите от косточек. Если она была замороженной, обязательно предварительно дайте ей время растаять. Поместите ягоды в миску, засыпьте сахаром и дождитесь, пока вишни пустят сок, который потом необходимо будет слить.

    рогалики из творожного теста с начинкой
  6. Достаньте тесто из холодильника, разделите его на несколько равных частей. Затем раскатайте каждую часть как можно тоньше, чтобы получился круг. Разделите его ножом на секторы. Положите на каждый кусочек немного вишневой начинки.

    рогалики из творожного теста с начинкой
  7. Застелите противень пекарской бумагой. Сверните тесто с начинкой таким образом, чтобы получились рогалики. Затем выложите получившиеся изделия на противень, оставляя промежутки между ними. Запекайте рогалики в духовке около сорока минут при ста восьмидесяти градусах.

    рогалики из творожного теста с начинкой

На заметку:

  • Хотите узнать, как приготовить рогалики из творожного теста с начинкой? Тогда этот рецепт для вас! Отличная выпечка будет уместна на любом чаепитии. Начинка может быть любой, на ваше усмотрение. Так что смело фантазируйте и пробуйте различные варианты.

Видео

Комментарии

3.6 / 5
Инка Лейбман
Инка Лейбман

Я еще не делал рогалики из творожного теста с начинкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

yelza81
yelza81

Акишина, спасибо за рецепт рогаликов из творожного теста с начинкой! Обязательно приготовлю :)

Нюта Мендыбаева
Нюта Мендыбаева

В общем, рогалики из творожного теста с начинкой супер!
Автор-волшебница!!!

anka
anka

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Дубина Ксюша
Дубина Ксюша

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

lyulya72
lyulya72

Акишина, тут ещё onthekitchen.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-tvorozhnogo-testa.

parisedi1980
parisedi1980

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

yetiturse
yetiturse

Я сделаю на Новый год!

Катарина Золкина
Катарина Золкина

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Зина Шабельская
Зина Шабельская

Спс)
оч понравилось)

asedesa1975
asedesa1975

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рогаликов из творожного теста с начинкой!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Ксюха Везетиу
Ксюха Везетиу

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

lyudochka
lyudochka

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рогалики из творожного теста с начинкой)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

galya80
galya80

Спасибо огромное за рецепт! рогалики из творожного теста с начинкой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

София Рудман
София Рудман

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Рецепт Рогаликов из слоеного бездрожжевого теста
Печенье Рецепт приготовления рогаликов из слоеного бездрожжевого теста

Из слоеного бездрожжевого теста можно приготовить множество вкусной выпечки: как сладкой, так и соленой. Сегодня покажу, как приготовить соленые рогалики. Это быстрая закуска на скорую руку. Смотрите!

30 мин

Рецепт Творожных рогаликов с ягодным джемом
Печенье Как приготовить творожные рогалики с ягодным джемом

Творожные рогалики с ягодным джемом - отличная выпечка к чаю! Готовятся просто, получается много, продукты доступные

1 ч

Рецепт Постных рогаликов на яблочном соке
Печенье Постные рогалики на яблочном соке пошагово

Хочу поддержать всех постящихся и угостить вкусными ароматными рогаликами с натуральной начинкой, которую можно менять на любые орехи-ягоды-фрукты! Сок можно заменить на жидкость от компота или ананасовый сироп из банки от ананаса! Тесто похоже на песочное, рассыпчатое, хоть и постное!

1 ч

Рецепт Вареников из творожного теста
Вареники Рецепт вареников из творожного теста

Эти вареники получаются пышные-пышные, вкусные-вкусные) Начинка может быть любая сладкая: вишня, абрикос, слива, творог

1 ч