Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт печенья, простые рецепты, сладкое печенье.
Печенье на помидорном рассоле можно считать выпечкой на скорую руку, а для его приготовления понадобится совсем немного продуктов.
Печенье на помидорном рассоле
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 293 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Помидорный рассол - 8 ст.л.
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Сахар - 4 ст.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Мука пшеничная - 250 г
Как приготовить
-
Печенье на рассоле я готовлю уже не один год, пробовала с разными рассолами, но с помидорным мне показалось самым вкусным. Печенье на рассоле от помидоров можно считать выпечкой на скорую руку, да и ингредиентов для него понадобится совсем мало. Я скорректировала рецепт, уменьшив количество сахара и масла, на мой вкус, получилось все в меру, но если любите очень сладкое, то сахар можно добавить.
-
Подготовить все необходимые продукты. Указанных в списке ингредиентов хватит на большой противень печенья.
-
В миске соединить помидорный рассол и оливковое масло. Вместо оливкового можно использовать рафинированное подсолнечное масло.
-
Добавить нужное количество сахара и тщательно размешать венчиком.
-
Добавить в смесь соду, размешать и просеять муку. Советую насыпать 200 г и размешать тесто ложкой.
-
Затем оставшуюся муку добавлять частями, пока не получится гладкое, не липнущее тесто.
-
Выложить тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой, раскатать толщиной не более 5 мм. С помощью вырубки вырезать печенье. Также можно просто нарезать тесто на квадратики, если у вас нет формочек.
-
Застелить противень пергаментом и разложить на нем печенье. Много отступать не нужно, печенье на рассоле от помидоров "растет" вверх.
-
Духовку нагреть до 180 градусов и выпекать печенье 12-15 минут, пока оно не зарумянится.
-
Когда печенье остынет, его можно сразу дегустировать. Очень просто и очень вкусно!
-
Приятного аппетита!
Видео
Комментарии
3.7 / 5
tanyusha97
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
maltseva_91
А как же мне хочется уже приготовить.
idonden
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Сабирова Инга
Первый раз делала печенье на помидорном рассоле.
получилось то, что нужно!
nastasya
Коллега приготовила печенье на помидорном рассоле.
Никогда вкуснее печенье на помидорном рассоле не пробовала!!!
Всем советую.
Мартакова Софья
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Тоузакова Светлана
Девочки, а как Вам такой рецепт?
onthekitchen.ru/vypechka/pechenye/shokoladnoe-pechenye
Сергеечева Алла
Спасибо большое за рецепт, Вера.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
ruzmanova_88
Как вкусно! У меня муж любитель печенья на помидорном рассоле.
iyenayav1982
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Варя Сироткина
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Лизавета Перепёлкина
Обалденно, вкусно! Вера, вы кудесница!
Таня Бушнева
Вера, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Анастасия Тамарова
Мой любимый человек очень любит печенье на помидорном рассоле и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Надежда Трощилова
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Татьяна Завалова
Вера, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается печенье на помидорном рассоле!!!
Буду делать 3-й раз!
bastet_83
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
svetlana79
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
alina
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Печенье Рецепт приготовления постного печенья на рассоле
Давно собиралась приготовить печенье на рассоле, да все как-то не складывалось. И вот на днях освобождая баночку от соленых огурцов решила его приготовить. Должна сказать вам, что это очень удачный рецепт и как раз подойдет для поста. Печенье получается вкусным, в меру сладким, с приятной легкой лимонной "ноткой". Угощайтесь!
1 ч 15 мин
Печенье Как приготовить рассыпчатое печенье
масло сливочное 250 г; масло растительное 1/3 стак.; крахмал кукурузный 4 ст.л.; сахарная пудра 1/2 стак.; соль 1 щепотка; ванильный сахар 1 пакетик; мука 3,5 ст....
30 мин
Печенье Пасхальное печенье пошагово
#Масло сливочное (размягченное) 350 г; Сахарная пудра 250 г; Соль 1/4 ч.л.; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Мука пшеничная (просеить) 350 г;
Для глазури:
; Сахарная пудра 250 г; Лимон (сок) 2 шт....
20 мин
Печенье Рецепт печенья альфахорес
Пшеничная мука 1/3 столовой ложки; Крахмал 2,5 стак.; Яичный желток 3 шт.; Сливочное масло 200 г; Сахар 3/4 стак.; Ром 4 столовые ложки; Кокосовая стружка по вкусу; Вареное сгущенное молоко 1 банка...
1 ч
Я, как большая любительница печенья на помидорном рассоле, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне печенья на помидорном рассоле выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!