Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт оладий, рецепты на ужин, оладьи из муки, оладьи на кефире.
Не знаете, что вкусного и интересного сделать из капусты? А как вам идея нажарить нежных, сочных и аппетитных оладушек? Всех поклонников овощных блюд приглашаю на кухню, чтобы повторить этот рецепт.
Повод:
На обед, На ужин, На полдник
Капусту нашинкуйте мелко и выложите в глубокую мисочку.
2. Немного разомните руками, чтобы капуста пустила сок и стала мягче.
3. Натрите на терке или измельчите в блендере лук.
4. Добавьте немного свежей зелени.
5. Ложку разрыхлителя.
6. Следом вбейте яйцо.
7. Влейте кефир.
8. И всыпьте просеянную муку.
9. Все тщательно перемешайте.
10. Разогрейте растительное масло и ложкой выкладывайте "тесто" на сковороду.
11. На среднем огне жарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.
12. После выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и подавайте к столу.
Морковными котлетками, например, уже давно никого не удивишь, а вот этим блюдом вполне можно. Хочу показать вам очень простой способ, как приготовить оладьи капустные. Это чудесный вариант закуски, которая подойдет и для дома, и для пикника. Подавать к столу оладьи можно со сметаной, майонезом или любимым соусом.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Очень интересный рецепт оладий капустных, сегодня обязательно попробую приготовить.
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо огромное за рецепт, Ходакова!
оладьи капустные просто супер.
Все мои подруги делают теперь оладьи капустные по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Очень нежные, мягкие и сочные капустные оладушки! Такие оладушки придутся по вкусу даже тем, кто совсем не любит капусту. Капустные оладушки получаются очень вкусными, а специфическая остринка белокочанной капусты в них совсем не чувствуется, кроме того они получаются необыкновенно нежными, сочными и слегка сладковатыми даже без добавления сахара. Рецепт очень прост, ингредиенты доступны и бюджетны, главное - использовать для таких оладушек свежую, молодую и сочную капусту.
30 мин
картофель 11 шт.; лук 2 шт.; мука 6 ст.л.; яйца куриные 2 шт.; соль по вкусу; чеснок 1 шт.; перец черный (молотый) по вкусу...
39 мин
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!