Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт оладий, оладьи из муки.
Каких только оладий не существует: сладкие, с различными добавками, закусочные с овощами, с добавлением сыра, зелени, ветчины или грибов. Оладьи могут служить полноценным завтраком и полдником. Сегодня предлагаю приготовить картофельные оладьи и подать их со сметаной - это будет прекрасный и сытный завтрак!
Для приготовления оладий нам понадобится картофель, сливочное масло, соль, черный перец, разрыхлитель, яйцо и мука. Картофель нужно помыть и очистить. Вес картофеля я указала в очищенном виде.
Картофель нужно сварить до готовности, в конце посолить. Слить всю воду и размять картофель толкушкой. Добавить сливочное масло. Перемешать и дать картофелю немного остыть. На этом этапе я решила добавить в оладьи замороженный укроп, чтоб сделать их привлекательнее. Также следует добавить черный молотый перец и вбить яйцо. Хорошо размешать.
Затем добавить муку и разрыхлитель. Муки может понадобиться больше или меньше чем указано, картофельная масса должна хорошо лепиться и не разваливаться.
Присыпать тарелку мукой, мокрыми руками формировать оладьи и выкладывать на тарелку.
Можно выкладывать сразу в разогретую сковороду с маслом. С остальной массой я так и поступила: смачивала руки водой, формировала оладьи и сразу жарила.
Готовые оладьи выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 15 вкуснейших оладий на 3 порции.
Подавать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Engedi1973, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить оладьи из картофельного пюре по этому простому рецептику.
Красиво, вкусно, класс просто!
Приготовила http://onthekitchen.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-slivkakh, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо, рецептик замечательный
Обязательно сделаю, спасибо!
Скорее бы попробовать)
Бесподобный рецепт оладий из картофельного пюре!!!
Все получилось, спасибо, engedi1973!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Я еще не делал оладьи из картофельного пюре, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт оладий из картофельного пюре мой любимый!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо!
Все здорово получилось!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Engedi1973, это просто волшебный рецепт оладий из картофельного пюре!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Вкусные оладьи из баклажанов, напоминающие по вкусу драники. В сезон баклажанов очень актуальны.
30 мин
Покажу вам, как приготовить оладьи обыкновенные. Это отличный вариант на завтрак или скорый перекус. Готовятся оладьи всего минут 15 и всегда получаются пышными и красивыми. Попробуйте!
15 мин
Сыворотка 80 мл; Вода 50 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 1 сорта 100 г; Разрыхлитель теста 10 г; Соль по вкусу...
40 мин
Когда есть кабачки, то даже не задумываешься, что готовить. Натер, добавил, пожарил, готово. Вот что пишут о кабачках. Кабачок - это очень полезный овощ, который легко усваивается и благотворно влияет на пищеварительную систему и здоровье кожи. Кабачки, особенно когда они молодые можно без преувеличения назвать природным лекарством. В их мякоти содержатся не только белки и углеводы, но и каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины, минеральные соли магния, калия, кальция и железа. Кабачки тушат, жарят, применяют для изготовления салатов, маринуют, фаршируют, используют как гарнир для мясных и рыбных блюд
20 мин
Engedi1973, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
оладьи из картофельного пюре приготовила вчера!
СПАСИБО!!!