Необычные маффины с ветчиной и сыром

Рецепт необычных маффинов с ветчиной и сыром
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 260 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  маффины с сыром.

У многих маффины ассоциируются со сладкой выпечкой, однако маффины могут быть и солеными. Попробуйте приготовить маффины с ветчиной и сыром - будут довольны не только сладкоежки:)

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 3/4 стак.
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Сыр тертый — 1 стак.
  • Ветчина (нарезанная кубиками) — 1/2 стак.
  • Помидоры черри — 12 шт.

Повод:

На полдник, На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить

  1. В большой миске взбейте вместе яйца, молоко, горчицу, соль и перец.

  2. Сыр натираем на крупной терке, хлеб и ветчину нарезаем кубиками.

    необычные маффины с ветчиной и сыром
  3. Смешиваем яичную массу с сыром, ветчиной и кубиками хлеба. Хорошенько перемешиваем.

    необычные маффины с ветчиной и сыром
  4. Получившейся массой наполняем формочки для маффинов, сверху укладываем половинки помидоров черри. Выпекаем 25 минут при 180 градусах. Готово!

    необычные маффины с ветчиной и сыром

На заметку:

  • При упоминании маффинов многие начинают думать о сладкой выпечке с какими-нибудь ягодами, сухофруктами или шоколадом. Однако, по сути, маффины ведь можно готовить и с несладкой начинкой. В частности, один из моих любимых способов приготовления маффинов - это маффины с ветчиной и сыром. Очень быстро, очень вкусно - и нет недовольных тем, что выпечка - опять сладкая:) Удачи в приготовлении!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
kira
kira

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Катарина Золкина
Катарина Золкина

Aelita, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Лида Виданова
Лида Виданова

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ira
ira

Спасибо, сегодня же приготовлю!

kristina89
kristina89

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ongitear
ongitear

Вот еще ссылочка на onthekitchen.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-syrom-feta-i-olivkami.

Потёмкина Инна
Потёмкина Инна

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Рецепт Закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром
Маффины Рецепт приготовления закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром

масло сливочное - 200 г; сыр твердый - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 200 мл; шпинат - 200 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка...

40 мин

Рецепт Маффинов из слоеного теста с ветчиной и сыром
Маффины Как приготовить маффинов из слоеного теста с ветчиной и сыром

Рецепт довольно простой, но очень вкусный. Маффины отлично подойдут для завтрака или легкого перекуса.

40 мин

Рецепт Маффинов с кабачками, помидорами и сыром
Маффины Маффины с кабачками, помидорами и сыром пошагово

Рецепт нашла на сайте Всеблюда. ру. Автору большое спасибо за рецепт ======================================================================

35 мин

Рецепт Закусочных маффинов с ветчиной и сыром
Маффины Рецепт закусочных маффинов с ветчиной и сыром

Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Масло сливочное 50 г; Сыр твердый 50 г; Ветчина 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 130-150 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Кунжутные семечки 1 ч.л.; Соль по вкусу; Молотая паприка по вкусу...

50 мин