Маффины с кабачками, помидорами и сыром

Рецепт маффинов с кабачками, помидорами и сыром
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 217 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов,  маффины с сыром.

Рецепт нашла на сайте Всеблюда. ру. Автору большое спасибо за рецепт

======================================================================

Ингредиенты:

  • мука 100 г
  • молоко 70 мл
  • базилик (у меня сушеный)
  • перец черный молотый
  • сыр 50 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • соль 0,5 ч.л.
  • разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • масло сливочное 30 г (растительное - 25 г)
  • помидор (небольшой) 1 шт.
  • кабачок 1/3 часть (у меня 125 г)

Как приготовить

  1. Высыпать в глубокую тарелку муку, добавить пол чайной ложки разрыхлителя. Вбить яйцо. Если использовать слив. масло, то надо его предварительно растопить (можно в СВЧ). Вылить масло в тарелку с мукой. Добавить соль. Залить молоко и взбить венчиком содержимое. Добавить в полученную смесь базилик и черный молотый перец. Натереть на терке кабачок, сыр. Помидор нарезать небольшими кубиками. Далее высыпать кабачки, помидоры и сыр в тарелку, перемешать содержимое. Смазать формочки подсолнечным маслом (если силиконовые то можно не смазывать) и разлить в них полученную массу. Запекать маффины при 180 градусах в течение 30 минут.

  2. Получились очень вкусные закусочные маффины Приятного вам аппетита.!

Видео

Комментарии

3.6 / 5
alla
alla

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

svetlana79
svetlana79

Очень давно приметила этот рецептик маффинов с кабачками, помидорами и сыром.
Получилось просто чудесно!
asya76 спасибо Вам большое за этот рецепт!

itoulomer
itoulomer

Искала маффинов с кабачками, помидорами и сыром, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Люся Лобода
Люся Лобода

Вкуснятина неописуемая!!!

iyenayav
iyenayav

При случае, воспроизведу http://onthekitchen.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-syrom-feta-i-olivkami.

Бершадская Ольга
Бершадская Ольга

Вы там знаете толк в еде :)

induriowa1999
induriowa1999

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

lizaveta95
lizaveta95

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо asya76 за отличные и простые рецепты!

isestat1972
isestat1972

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает маффинов с кабачками, помидорами и сыром, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

alentyeva_74
alentyeva_74

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала маффинов с кабачками, помидорами и сыром «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Файзрахманова Виктория
Файзрахманова Виктория

Asya76, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

aller
aller

Я делала маффинов с кабачками, помидорами и сыром к приезду родственников.Все съели!!!

mowsi1984
mowsi1984

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ofilaro
ofilaro

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

adelya75
adelya75

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

urazmetova_79
urazmetova_79

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить маффинов с кабачками, помидорами и сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Болсуновская Инга
Болсуновская Инга

Рецепт отличный!
делаю маффинов с кабачками, помидорами и сыром регулярно.

inedede
inedede

А как же мне хочется уже приготовить.

Василиса Масмуди
Василиса Масмуди

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт маффинов с кабачками, помидорами и сыром!

lyudochka
lyudochka

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

ungoundi1978
ungoundi1978

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Рецепт Закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром
Маффины Рецепт приготовления закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром

масло сливочное - 200 г; сыр твердый - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 200 мл; шпинат - 200 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка...

40 мин

Рецепт Маффинов из слоеного теста с ветчиной и сыром
Маффины Как приготовить маффинов из слоеного теста с ветчиной и сыром

Рецепт довольно простой, но очень вкусный. Маффины отлично подойдут для завтрака или легкого перекуса.

40 мин

Рецепт Сырных маффинов с помидорами и зеленым луком
Маффины Сырные маффины с помидорами и зеленым луком пошагово

Сливочное масло 100 г; Помидоры 2 шт.; Зеленый лук 1 пучок; Сахар 1/2 столовой ложки; Соль щепотка; Пшеничная мука 1,5 стак.; Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10 г; Плавленый сыр 150 г...

1 ч

Рецепт Закусочных маффинов с ветчиной и сыром
Маффины Рецепт закусочных маффинов с ветчиной и сыром

Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Масло сливочное 50 г; Сыр твердый 50 г; Ветчина 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 130-150 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Кунжутные семечки 1 ч.л.; Соль по вкусу; Молотая паприка по вкусу...

50 мин