Маффины с сыром и ветчиной

rulficow2004

автор rulficow2004

8 отзывов
Рецепт маффинов с сыром и ветчиной
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 27 порций
  • Калорий: 175 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маффинов,  маффины с сыром.

Эти маффины можно подать как к утреннему кофе, так и на праздничный стол. Мягкие, ароматные, уверена, они понравятся вам и вашим гостям. Из указанного количества ингредиентов получается около 12 маффинов.

Ингредиенты:

  • 100 г ветчины
  • 100 г твердого сыра
  • 150 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 250-300 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • соль
  • перец

Как приготовить

  1. Ветчину нарезать небольшими кубиками.

  2. Сыр нарезать небольшими кубиками.

    маффины с сыром и ветчиной
  3. Яйца взбить с солью и перцем.

    маффины с сыром и ветчиной
  4. Добавить молоко, перемешать.

    маффины с сыром и ветчиной
  5. Добавить размягченное масло.

    маффины с сыром и ветчиной
  6. Добавить ветчину, сыр, перемешать.

    маффины с сыром и ветчиной
  7. Добавить муку и разрыхлитель, замесить не крутое тесто.

    маффины с сыром и ветчиной
  8. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты (формочки надо немного смазать маслом), поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 30 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

    маффины с сыром и ветчиной
  9. маффины с сыром и ветчиной
  10. Приятного аппетита!

Комментарии

4.6 / 5
alentyeva_74
alentyeva_74

Маффины с сыром и ветчиной просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Люся Бартенева
Люся Бартенева

Очень вкусно! Люблю маффинов с сыром и ветчиной!

Варейкина Вера
Варейкина Вера

Скорее бы попробовать)

khatkhor_80
khatkhor_80

Вот это ДААААА!!!

Алена Обертий
Алена Обертий

Rulficow2004, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

dorogova_93
dorogova_93

Посмотрите также на маффинов с сыром фета и оливками. Может заинтересует.

Плесанова Лида
Плесанова Лида

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

torooti1984
torooti1984

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рецепт Закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром
Маффины Рецепт приготовления закусочных зеленых маффинов со шпинатом и сыром

масло сливочное - 200 г; сыр твердый - 200 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 200 мл; шпинат - 200 г; мука - 250 г; разрыхлитель - 1 ст.л.; соль - 1 щепотка...

40 мин

Рецепт Маффинов из слоеного теста с ветчиной и сыром
Маффины Как приготовить маффинов из слоеного теста с ветчиной и сыром

Рецепт довольно простой, но очень вкусный. Маффины отлично подойдут для завтрака или легкого перекуса.

40 мин

Рецепт Маффинов с кабачками, помидорами и сыром
Маффины Маффины с кабачками, помидорами и сыром пошагово

Рецепт нашла на сайте Всеблюда. ру. Автору большое спасибо за рецепт ======================================================================

35 мин

Рецепт Закусочных маффинов с ветчиной и сыром
Маффины Рецепт закусочных маффинов с ветчиной и сыром

Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 100 мл; Масло сливочное 50 г; Сыр твердый 50 г; Ветчина 100 г; Мука пшеничная высшего сорта 130-150 г; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Кунжутные семечки 1 ч.л.; Соль по вкусу; Молотая паприка по вкусу...

50 мин