Хочу предложить вам испечь вкусные лепешки с сыром и зеленью. Ароматные нежные и мягкие, похожие на пиццу, они хорошо подойдут к борщу или супу.
Несмотря на то, что тесто дрожжевое, оно не требует расстойки, поэтому дело пойдет быстро. Зелень можете брать любую. У меня - укроп и кинза.
Подготовим продукты по списку.
Сливочное масло растопим в воде и вольем в муку, смешанную с дрожжами, солью и сахаром.
Вымешиваем мягкое тесто.
Сразу же делим его на 2 части. Каждую часть раскатываем толщиной приблизительно 0,5 - 0,7 см. Накроем полотенцем и оставим на 30 минут.
А пока нарежем зелень и натрем на крупной терке сыр.
За это время лепешки станут более пышными. Присыпем зеленью и сыром. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут.
Лепешка с сыром и зеленью готова. Остужаем на решетке.
Приятного аппетита!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Отличная тема:) уже в закладке.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит лепешку с сыром и зеленью.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Огромная благодарность вам,entent…))))
Уверена маме понравится
все любители лепешки с сыром и зеленью оценили!
Entent, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за рецепт, готовила лепешку с сыром и зеленью на день рождения сестры
Всем понравилось
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Изумительно вкусно…
Я к Вам с очередной выпечкой из творога, только в этот раз соленой! Великолепный рецепт для любителей сыра. Делается быстро и очень легко.! P.S. по вкусу, лепешка очень похожа на хачапури! Сыр можете взять любой, на Ваш вкус!
60 мин
Хочу предложить вашему вниманию рецепт необычайно вкусных и одновременно простых в приготовлении картофельных лепешек. Если вы хотите вкусно и плотно перекусить, а тратить время на готовку нет желания: этот рецепт именно то, что вам надо) Необычайно вкусное сочетание расплавленного сыра, ароматной зелени и поджаристой картофельной корочки - что может быть аппетитнее?! И кроме того - минимум временных и финансовых затрат! Угощайтесь.
35 мин
Эти лепешки очень простые и вкусные. Самое главное в них то, что вы можете добавлять любой топпинг, который вам по душе!
120 мин
Почему бы не приготовить ароматные лепешки к ужину?! Лепешку с сыром и чесноком можно подавать на завтрак или ужин. Если это ужин, дополнить такие лепешки можно салатом из свежих овощей. А если завтрак - чашкой ароматного кофе. Муки может понадобится немного больше или меньше. Все зависит от кефира: он бывает более густым и жирным или наоборот - жидким. Понятное дело, что жидкий кефир возьмет больше муки. Да и сама мука бывает разная по качеству. Поэтому здесь уже нужно ориентироваться на тесто - оно должно быть пластичным и не липнуть к рукам.
1 ч 40 мин
Спасибо за рецепт лепешки с сыром и зеленью.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))