Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лаваша, рецепты на ужин.
Фарш с лавашем - фантастически вкусное блюдо, чем-то напоминающее запеканку из мяса. На мой взгляд, фарш с лавашем - это своеобразная аллюзия к лазанье. И по вкусу, и по форме очень похоже.
Повод:
На обед, На ужин
Хочу рассказать вам, как приготовить фарш с лавашем, на мой взгляд, достаточно необычным способом. Этот простой рецепт фарша с лавашем позволит вам без больших трудностей и временных затрат приготовить очень оригинальное блюдо, которое внесет разнообразие в ваше меню и порадует ваших едоков своей новизной. Особенно нравится детям - им ведь всегда интересно, когда мама готовит что-то новенькое:) Рецепт фарша с лавашем: 1. Готовим начинку. Чистим и мелко трем морковь, чистим и так же мелко шинкуем лук. Обжариваем на растительном масле фарш, морковь и лук 15 минут.
Томаты лучше всего ошпарить и снять тонкую кожуру. Затем крупно порезать и добавить к фаршу на сковороду. Тушить еще 10 минут. 3. Берем форму для выпечки, смазываем маслом. Выкладываем слоями лаваш и начинку из обжаренного с овощами фарша. Последним слоем должен быть конечно лаваш. 4. В кастрюльку наливаем пол стакана молока, добавляем муку, немного солим и доводим до кипения. Заливаем этой смесью наш фарш с лавашом. 5. В разогретую до 180-190 C духовку ставим наше блюдо на 35 мин Трем сыр и по прошествии 35 минут посыпаем почти готовое блюдо сыром, ставим еще на 5 минут. Фарш с лавашем готов! Подавать его нужно горячим, к обеду или к ужину. Вы действительно будете удивлены тем, насколько это блюдо похоже на лазанью. А главное, что готовится оно из совершенно простых, бюджетных и доступных продуктов. Приятного аппетита!
Хочу рассказать вам, как приготовить фарш с лавашем, на мой взгляд, достаточно необычным способом. Этот простой рецепт фарша с лавашем позволит вам без больших трудностей и временных затрат приготовить очень оригинальное блюдо, которое внесет разнообразие в ваше меню и порадует ваших едоков своей новизной. Особенно нравится детям - им ведь всегда интересно, когда мама готовит что-то новенькое:) Рецепт фарша с лавашем: 1. Готовим начинку. Чистим и мелко трем морковь, чистим и так же мелко шинкуем лук. Обжариваем на растительном масле фарш, морковь и лук 15 минут. 2. Томаты лучше всего ошпарить и снять тонкую кожуру. Затем крупно порезать и добавить к фаршу на сковороду. Тушить еще 10 минут. 3. Берем форму для выпечки, смазываем маслом. Выкладываем слоями лаваш и начинку из обжаренного с овощами фарша. Последним слоем должен быть конечно лаваш. 4. В кастрюльку наливаем пол стакана молока, добавляем муку, немного солим и доводим до кипения. Заливаем этой смесью наш фарш с лавашом. 5. В разогретую до 180-190 C духовку ставим наше блюдо на 35 мин. Трем сыр и по прошествии 35 минут посыпаем почти готовое блюдо сыром, ставим еще на 5 минут. Фарш с лавашем готов! Подавать его нужно горячим, к обеду или к ужину. Вы действительно будете удивлены тем, насколько это блюдо похоже на лазанью. А главное, что готовится оно из совершенно простых, бюджетных и доступных продуктов. Приятного аппетита!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик фарша с лавашем больше стало.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Мой любимый человек очень любит фарш с лавашем и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
А мой муж любит готовить фарш из кролика. Думаю, фарш с лавашем тоже нужно попробовать.
Ezevika, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила фарш с лавашем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ezevika, получилось зашибись!
Супер все получилось
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо за информацию!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю фарш с лавашем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Ezevika за рецепт!!!
Ezevika, я только смотрела рецепт, но уже хочу фарш с лавашем приготовить!
Спасибо, попробую приготовить фарш с лавашем супругу по вашему рецепту.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спс)
оч понравилось)
Только что доела фарш с лавашем!!! очень вкусно!!!
Вместо сибаса можно взять другую рыбу, а лимонник заменить кожурой лимона.
45 мин
лаваш (армянский) 2 шт.; морковь 1 шт.; лук (репчатый) 1 шт.; рис (вареный) 150 г; масло растительное 30 г; рыба (консервированная) 1 шт.; зелень 1 пучок; сыр 100 г; майонез 50 г...
30 мин
Если не нашлось тортилий, кесадилью можно приготовить из лаваша! В нашем городе сложно купить тортильи, а печь их самостоятельно не всегда есть желание и время. Хороший выход - тонкий лаваш. Получается очень вкусно!
35 мин
Традиционные бутерброды на завтрак слегка наскучили? Разнообразить меню поможет лаваш с колбасой и помидорами в домашних условиях - несложный, быстрый и очень аппетитный вариант.
15 мин
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!