Традиционные бутерброды на завтрак слегка наскучили? Разнообразить меню поможет лаваш с колбасой и помидорами в домашних условиях - несложный, быстрый и очень аппетитный вариант.
Лаваш с колбасой и помидорами
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 228 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Помидор — 2-4 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Колбаса — 200 г
- Специи — По вкусу
- Масло для жарки — По вкусу
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
На сковороду отправить разогреваться немного масла, сливочного или растительного. Очистить и нарезать кубиками луковицу, отправить на сковороду и обжарить.
-
2. Очистить и нарезать сладкий перец. Когда лук станет прозрачным, добавить на сковороду перец. При желании по рецепту приготовления лаваша с колбасой и помидорами можно добавить немного острого перца.
-
3. Обжарить на среднем огне немного овощи, а тем временем нарезать небольшими кусочками колбасу. Использовать можно как копченую, так и вареную колбаску.
-
4. Выложить на сковороду и чуточку обжарить.
-
5. Вымыть и обсушить помидоры. При желании можно снять с них кожуру, предварительно ошпарив их кипятком, а затем остудить. Измельчить и добавить на сковороду.
-
6. Посолить, поперчить по вкусу, добавить любимые специи, сушеную или свежую зелень.
-
7. Лаваш разрезать пополам.
-
8. Выложить начинку. В данном случае классический рецепт лаваша с колбасой и помидорами дополнен для пикантности еще небольшим количеством майонеза.
-
9. Аккуратно завернуть и отправить на сухую разогретую сковороду. Подрумянить пару минут и все, закуску можно подавать к столу. Вот такой простой вариант, как приготовить лаваш с колбасой и помидорами.
На заметку:
Это очень простой рецепт лаваша с колбасой и помидорами, который пригодится, когда нужно перекусить на скорую руку или запастись закусками на природу. Такой вариант хорош тем, что в начинку кроме основных ингредиентов можно добавить абсолютно все, что есть в холодильнике.
Видео
Комментарии
3.5 / 5
Люся Лобода
Это, реально, вкуснотища.
galya80
Спасибо!!!
лаваш с колбасой и помидорами СУПЕР!!!
elsed
Спасибо большое! Буду пробовать!
houdat1983
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
heneeta
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Валентина Тараканова
Asya76, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Надежда Дробина
Замечательный рецепт, лаваш с колбасой и помидорами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Лаваш Как приготовить лаваш с сыром и помидорами на костре
Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд!
15 мин
Лаваш Лаваш с брынзой и помидорами пошагово
Хочу поделиться простым рецептом лаваша с брынзой и помидорами. Это отличный вариант ужина для всей семьи!
20 мин
Лаваш Рецепт бездрожжевого лаваша
Научись готовить настоящий тонкий лаваш! Бездрожжевой лаваш получается очень тонким, похожим на бумагу. Залог вкусного лаваша в первую очередь - это мука. Мука должна быть качественной, хорошего сорта. Немаловажную роль играет и просеивание: перед замесом теста мука просеивается дважды. А чтобы тесто было эластичным и не рвалось, после замеса его оставляют на некоторое время "отдышаться". Пресное тесто не должно быть мягким! Оно всегда плотное, упругое. В противном случае при тонкой раскатке пласт обязательно порвется.
1 ч 20 мин
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…