Творожный кекс с жимолостью

Рецепт творожного кекса с жимолостью
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 293 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов,  творожные кексы.

Нежный творожный кекс с жимолостью к чаю

Чтобы ягоды остались максимально целыми, можно не подмешивать их в тесто, а при выкладывании в форму чередовать тесто и ягоды. Последним слоем должно быть тесто.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Творог - 300 г
  • Мука - 250 г
  • Сахар - 200 г
  • Сливочное масло - 200 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Ванильный сахар - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

  • Жимолость - 200 г

Как приготовить

  1. Отмерить ингредиенты.

  2. Творог соединить с мягким сливочным маслом и взбить блендером.

    творожный кекс с жимолостью
  3. По одному добавить яйца, каждый раз взбивая тесто до однородности.

    творожный кекс с жимолостью
  4. Всыпать сахар и ванильный сахар. Перемешать.

    творожный кекс с жимолостью
  5. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в тесто.

    творожный кекс с жимолостью
  6. Жимолость вымыть, перебрать и обсушить. Добавить в тесто и аккуратно перемешать.

    творожный кекс с жимолостью
  7. Выпекать кекс при 180 С около 50 минут. Готовый кекс остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой. Сверху разложить жимолость.

    творожный кекс с жимолостью

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Боговская Галка
Боговская Галка

Я творожный кекс с жимолостью ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

strelchenko_79
strelchenko_79

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

uparaish1986
uparaish1986

Творожный кекс с жимолостью для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

toucia
toucia

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится onthekitchen.ru/vypechka/keksy/limonny-keks.

ororor
ororor

Творожный кекс с жимолостью готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
творожный кекс с жимолостью у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

vera98
vera98

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

bernyakova_71
bernyakova_71

Приготовила вкусно

Лукьяница Маша
Лукьяница Маша

Oflind,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту творожного кекса с жимолостью.
Получилась вкуснятина!

lyulya92
lyulya92

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

tooltiomy1976
tooltiomy1976

Oflind, рецепт творожного кекса с жимолостью замечательный!
Спасибо!

Балашова Даша
Балашова Даша

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Лида Виданова
Лида Виданова

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

tomara96
tomara96

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Рецепт Двухцветного творожного кекса с какао и кокосом
Кексы Рецепт приготовления двухцветного творожного кекса с какао и кокосом

Сливочное масло 50 г; Сахар 150 г; Яйцо куриное 4 шт.; Какао по вкусу; Мягкий обезжиренный творог 200 г; Кокосовая стружка по вкусу; Пшеничная мука 350 г...

1 ч 15 мин

Рецепт Влажного творожного кекса с цукатами
Кексы Как приготовить влажный творожный кекс с цукатами

Очень вкусный, не сухой, ароматный кекс. Вполне подойдет в качестве ссобойки ребенку в школу. Можно испечь в маленьких формах для маффинов.

40 мин

Рецепт Рождественского творожного Штоллена
Кексы Рождественский творожный Штоллен пошагово

На Новый Год я решила приготовить несколько штоленов в подарок друзьям. Готовила по этому рецепту уже не один раз, но сделать фото не успевала, штолен сразу разрезали и приступили к дегустации. Это так вкусно, я прекрасно понимаю своих домочадцев. А на второй день он становится еще вкусней. Дольше, правда, он у нас не задерживался, но хранить его можно долго (три недели точно). В этот раз я подготовилась основательно - уже купила в магазине подарков нарядные коробочки и приступила к выпечке новогодних презентов: P.S.: сразу хочу отметить, что изюм я заменила вяленой вишней и клюквой, т. к. мой ребенок, к сожалению, не ест его вообще.

120 мин

Рецепт Шоколадна-творожного кекс
Кексы Рецепт шоколадна-творожного кекс

Великолепный кекс с нежной творожной прослойкой и восхитительным ароматом шоколада! ГОтовится очень легко и минимум затрат) Я делала пол порции, в прямоугольной стеклянной форме. Если делать полностью, форму нужно нааамного больше)

1 ч