Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт кексов, шоколадные кексы, кексы на молоке, кексы на сметане.
Шоколадный кекс с фисташками
Ингредиенты:
- сахар коричневый - 100 г
- пшеничная мука - 180 стак.
- шоколад горький - 150 г
- разрыхлитель - 10 г
- какао-порошок - 2 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 100 мл
Как приготовить
-
Фисташки несоленые почистить. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму и бумагу для выпекания.
-
В большой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пушистого кремового состояния.
-
В отдельной тарелке разбейте яйцо и слегка взбейте. Добавляйте к маслу по 1 чайной ложке не выключая миксер. Затем добавьте сметану. Взбивайте до однородности.
-
Плитку горького шоколада растопите на водяной бане, добавьте теплое молоко.
-
Муку просейте вместе с разрыхлителем и какао. Частями добавляйте в тесто, тщательно перемешивая.
-
Теперь для более насыщенного шоколадного цвета добавьте растопленный шоколад. Можно оставить немного шоколада для прослойки (т. е. когда тесто будете выкладывать в форму, выложив половину добавьте шоколад).
-
Добавьте фисташки......
-
Затем кусочки горького шоколада. Перемешайте силиконовой лопаткой. Тесто получается довольно густое. Выложите в форму выстеленную кулинарной бумагой, отправьте в разогретую духовку на 40-50 минут.
Комментарии
4.3 / 5
estont1994
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Домашенко Ася
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
asya
Катюша!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
yulya89
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
cingil
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шоколадного кекса с фисташками!
sifuga1990
Катюша, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шоколадного кекса с фисташками!
redis
Я хочу приготовить шоколадный кекс с фисташками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Дубина Ксюша
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Дисней Женя
Спасибо за рецепт шоколадного кекса с фисташками, получилось!
nastenok
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Алеся сырова
Спасибочки :)
ithuntut
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
katya72
Спасибо, сегодня же приготовлю!
eboosenc1997
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Кексы Рецепт приготовления кекса с какао в микроволновке шоколадный
Быстрый в приготовлении кекс для особо срочных случаев Быстрота приготовления и вкус. Очень вкусный шоколадный кекс. Этот рецепт выручит вас если вдруг неожиданно пришли гости. Он идеален в качестве быстрой выпечки к завтраку. Бесподобный шоколадный вкус. Приготовив этот кекс однажды, вы будете готовить его постоянно.
10 мин
Кексы Как приготовить шоколадный кекс с банановой прослойкой
Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 50 г; Сливочное масло 100 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сахар 75 г; Горький шоколад 100 г; Сливки 30%-ные 50 мл; Бананы 2 шт.; Сахарная пудра 30 г; Какао 30 г...
50 мин
Кексы Шоколадный кекс со сливами пошагово
Интересный и мало затратный вариант шоколадной выпечки. Быстро, вкусно и необычно.
1 ч 40 мин
Кексы Рецепт кекса с цукини и фисташками
мука - 150 г; молодой цукини - 1 шт.; фисташки очищенные - 140 г; яйца куриные - 2 шт.; лимоны - 1 шт.; сахар - 80 г; оливковое масло - 90 мл; разрыхлитель - 1 ч.л....
1 ч
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.