Малину можно заменить клубникой, вишней, черникой, ежевикой или черной смородиной.
Малину можно заменить клубникой, вишней, черникой, ежевикой или черной смородиной.
Печенье измельчить
поставить сковороду на слабый огонь, всыпать овсяные хлопья
обжаривать, пока они не потемнеют
масло нарезать кубиками и добавить в сковороду
затем добавить раскрошенное печенье, аккуратно перемешать деревянной ложкой
снять с огня, переложить смесь в смазанную форму и тщательно разровнять, слегка примять основу обратной стороной ложки или руками, поставить в холодильник на один час, что бы основа как следует застыла (фотка с этого шага где-то пропала): (
Приготовим начинку: переложить сливочный сыр в миску, добавить семена ванили или эссенцию, сахар, натертую цедру лимона и апельсина, лимонный сок.
перемешать
взбить в другой миске сливки до мягких пиков
перемешать половину сливок с сырной смесью, добавить оставшиеся сливки и осторожно перемешать, выложить смесь на основу и разровнять лопаткой, поставить чизкейк в холодильник минимум на 1 час
малиновый соус: перемешать малину с сахаром и размять
достать чизкейк из холодильника, переложить на блюдо, вылить ягодную смесь и разровнять:) от целого чизкейка фотки у меня не осталось, вот как-то так:) приятного всем аппетита!
Сегодня приготовила, получилось ванильный чизкейк с малиновым соусом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Настя, спасибо за рецепт!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://onthekitchen.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-po-dyukanu.
Ленор, ванильный чизкейк с малиновым соусом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Просто фантастика!!!
наконец ванильный чизкейк с малиновым соусом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Ленор!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Да ванильный чизкейк с малиновым соусом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать ванильный чизкейк с малиновым соусом постоянно.
Сахар 300 г; Сыр рикотта 600 г; Яйцо куриное 8 шт.; Ванильный сахар 3 ч.л.; Сметана 20%-ная 4 столовые ложки; Пшеничная мука 100 г; Белый шоколад 100 г; Молочный шоколад 100 г...
2 ч
печенье - 200 г; масло сливочное - 100 г; сыр сливочный - 250 г; сметана - 20 г; яйцо - 2 шт.; сахарная пудра - 100 г; желе - 1 пакет; клубника замороженная - 400 г; ваниль в стручках - 1 г...
1 ч 40 мин
Вкусный чизкейк. Я много встречала диетических чизкейков, но обычно с печеньем. Видела чизкейк даже на маце. Он действительно должен быть легким и без печенья.
50 мин
печенье - 100 г; сахар - 25 г; сахарная пудра - 200 г; яйца куриные - 4 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; фрукты - по вкусу...
3 ч
Я пошла делать как у вас!!!