Заварные блины на сливках

duterkesu1973

автор duterkesu1973

7 отзывов

Видео рецепт заварных блинов на сливках

Время подготовки: 5 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 225 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт блинов, красивые рецепты, блины на кипятке.

Готовим заварные блины на сливках.

Блинчики на сливках – это выпечка, которая никого не оставляет равнодушным. Горяченькие, с румяными бочками они разлетаются буквально за считанные минуты, а если их подать с вареньем, сгущенным молоком или сметаной, так вообще получается шикарное десертное блюдо.

{h3}Пышные или тонкие - на ваш выбор{/h3}

Этот рецепт отличается универсальной особенностью, по нему можно готовить как тоненькие, так и пышные варианты блинов, варьируя количество воды. Если хотите получить более воздушную выпечку, то объем воды нужно уменьшить.

{note}Приготовить блинчики очень легко, главное, соблюдать указанный объем продуктов и пошаговые подсказки.{/note}

А еще в эти блины можно завернуть творожную начинку.

Ажурные блины на кефире заварные

35 мин

Блины

Блины на сыворотке

50 мин

Блины

Ингредиенты:

Мука пшеничная 300 г
Сахар 5 ч.л.
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Вода (кипяток) 350 мл
Сливки 350 мл
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 щепотка

Повод:

Завтрак, Перекус

Как приготовить

Яйца разбиваем в объемную посуду и приступаем к их взбиванию при помощи венчика, хотя можно воспользоваться и миксером, что гораздо быстрее и проще.
Взбиваем до появления пены, затем добавляем сахар.
Вливаем сливки, размешиваем.
Перемешиваем до тех пор, пока тесто не приобретет однородную консистенцию.
Нужное количество муки смешиваем с разрыхлителем, просеиваем через сито, а затем всыпаем в яично-сливочную жидкость и размешиваем до однородного состояния. Продолжая мешать потихоньку вливаем в тесто кипяток.
Тесто хорошо размешиваем, пока оно не станет гладеньким, как сметана, и чтобы не было никаких комочков. Вливаем масло и еще раз размешиваем.
Разогреваем сковородку и смазываем ее маслом. Наливаем тесто тонким ровным слоем. Подрумяниваем одну сторону блинчика, а затем переворачиваем его.
Как только он зарумянится с обеих сторон, снимаем его со сковороды и жарим следующий блинчик.
Готовую выпечку складываем горкой на блюдо.
Заварные блины на сливках готовы! Подаем на стол с малиновым вареньем или любой другой добавкой на ваш вкус.

Блины с начинкой

60 мин

Блины

Блины на сметане

30 мин

Блины

Видео

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

oficera2002

Мои гости требовали добавки)))

Ажурные блины на кефире заварные

35 мин

Блины

Блины на сыворотке

50 мин

Блины

Рецепт Ажурных блинов на кефире заварные

Блины Рецепт приготовления ажурных блинов на кефире заварные

Перед вами рецепт приготовления ажурных блинов на кефире заварных. Попробуйте, они очень нежные и вкусные, прямо тают во рту! Они хороши как отдельно, так и с начинкой. Попробуйте и убедитесь сами!

35 мин

Блины Как приготовить блины на сыворотке

При всей моей любви к новым блюдам в некоторых вопросах я убежденный консерватор Всю свою сознательную жизнь я готовлю блинчики только по бабушкиному рецепту. Рецепт, проверенный временем и многочисленными дегустаторами, передается в нашей семье от мамы к дочке уже не одно поколение. Я пробовала готовить и по другим рецептам: вкусно, но бабушкины блинчики все равно ни с чем не сравнить Мама рассказывала, как они с братом и сестрой, еще детьми, с нетерпением ждали, когда бабушка начнет печь блины, чтобы успеть на горячие, еще с пылу-жару блинчики. Мы с братом сидели и с большим удовольствием ели сначала бабушкины, а затем уже и мамины блинчики. Причем брат их ел с любым вареньем или даже со сметаной (что всегда приводило меня в ужас), а я всегда больше любила блины просто так или исключительно со сливовым повидлом Блины бабушка делала исключительно на молоке, или на молоке, разбавленном водой. Я их пеку и на молоке, и на воде, и на кислом молоке, и даже просто на сыворотке. Этот вариант именно на сыворотке. Эти блины хороши с вареньем или сгущенкой, ягодами или творогом, можно просто так со сладким чаем или же использовать как основу для других блюд. Пробуйте и экспериментируйте

50 мин

Блины Блины с моцареллой пошагово

Если вы еще не пробовали приготовить блины с моцареллой в домашних условиях, то вы многое упускаете. Нежный сыр прекрасно подходит для начинки, так что рекомендую повторить этот рецепт.

60 мин

Блины Рецепт блинов с помидорами

Если обычные блины вам уже надоели, предлагаю сделать вот такие - с помидорами. Легко, необычно и вкусно. Кстати, можно постоянно экспериментировать с начинками, добавлять жареные грибы, фарш и проч.

60 мин

Заварные блины на сливках

Ингредиенты:

Как приготовить

Видео

Комментарии