Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт блинов, рецепты на сковороде, классические блины.
Ярко-желтые тыквенные блинчики понравятся всем. Они очень вкусные и полезные.
Тыквенные блинчики
Ингредиенты:
- тыква 200 г
- молоко 2 стак.(а)
- сахар 3 ст.л.
- яйца куриные 3 шт.
- растительное масло 3 ст.л.
- соль 0.5 ч.л.
- сало для смазывания сковороды кусочек 1 шт.
- сливочное масло для смазки блинов 100 г
Специальное оборудование:
сковорода
Способ приготовления:
Жарить
Как приготовить
-
Тыкву очистить от кожуры, помыть, промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать на небольшие кубики.
-
Тыкву отварить до готовности в небольшом количестве воды.
-
Отваренную тыкву откинуть на дуршлаг, дать полностью стечь воде и остудить до комнатной температуры.
-
Тыкву измельчить блендером.
-
Яйца взбить с сахаром и солью.
-
Добавить 1 стакан теплого молока и тыквенное пюре.
-
Порциями добавить муку и замесить густое тесто. Разбавить тесто вторым стаканом молока до более жидкого состояния. Дать тесту постоять 20 мин Затем влить растительное масло, перемешать.
-
Сковороду смазывать кусочком сала, наливать небольшое количество теста. Выпекать сначала с одной стороны до румяности.
-
Затем аккуратно с помощью лопатки перевернуть блинчик на другую сторону и жарить еще пару минут.
-
Готовые блинчики смазывать сливочным маслом и складывать стопкой на тарелку. Подавать горячими к чаю с вареньем, медом, сметаной и т. д.
На заметку:
Тыквенные блинчики можно испечь и несладкие. Такие блинчики можно подавать с соленой рыбой, селедкой, сырным соусом и т. д.
Комментарии
4.7 / 5
Сопельник Надежда
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
asedesa
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Алова Нюта
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
diana
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю блины
ungoundi1978
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Павличенко Марта
Размещаю ссылочку на рецепт блинчиков onthekitchen.ru/vypechka/bliny/blinchiki-pshenichnye, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
tedonder2005
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Лысак Оля
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
burdina_71
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с блинами!
Блины Рецепт приготовления американских блинчиков
мука - 130 г; молоко - 200 мл; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; сода - ⅙ ч.л.; масло сливочное - 40 г; сахар - 30 г; соль - 1 щепотка...
15 мин
Блины Как приготовить блинчики из кабачков
Вкусные блинчики. При жарке не требуют много растительного масла. Выкладывать на сковороду не очень толстыми блинчиками. Выпекать на небольшом огне. Кушать можно со сметаной и томатным соусом, чесноком. Замечательно подойдут к завтраку!
60 мин
Блины Блинчики с кипятком пошагово
Молоко 1 л; Яйца куриные 2 шт.; Масло сливочное несоленое 125 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сода 0,5 ч.л.; Мука 3 стак.; Вода (немного крутого кипятка)...
60 мин
Блины Рецепт банановых блинчиков
бананы 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; мука 50 г; молоко коровье 50 мл; соль 1 щепотка; корица 2 ч.л.; сахар тростниковый 2 ст.л....
25 мин
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от вкусных блинов.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!