Сырный супчик

Рецепт сырного супчика
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 60 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт сырного супа,  рецепты на скорую руку,  куриный суп,  сырный суп.

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками.

Ингредиенты:

  • Куриные ножки — 2 шт.
  • Вода — 2,5 л
  • Сырок плавленый — 2 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1-2 шт.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Сухарики — 50 г
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Повод:

На обед, На скорую руку

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Куриные ножки залейте водой и доведите до кипения, слейте первый бульон. Залейте горячей водой и варите до готовности на медленном огне.

  2. Отварное мясо снимите с кости, порежьте мелкими кусочками, накройте и отставьте пока для подачи. Картофель очистите и порежьте кубиками, закиньте в бульон, варите до готовности.

    сырный супчик
  3. Морковь и лук очистите. Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите. Пассеруйте на разогретом масле до мягкости. Добавьте в бульон. Проварите 2 минуты.

    сырный супчик
  4. Блендером измельчите до состояния пюре.

    сырный супчик
  5. Плавленые сырки нарежьте мелкими кубиками и добавьте в суп.

    сырный супчик
  6. Проварите до растворения сырков, периодически помешивая.

    сырный супчик
  7. Для сухариков возьмите хлеб, нарежьте его мелкими кубиками и обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки.

    сырный супчик
  8. Суп подавайте с мясом, сухариками и зеленью. Приятного аппетита!

    сырный супчик

На заметку:

  • Решаете, какое блюдо выбрать на обед? Присмотритесь к этому простому рецепту, как приготовить сырный супчик на скорую руку. Вкусный, сытный, нежный и согревающий суп обязательно понравится вашим родным. А приготовить его можно легко и быстро. Приятных вам хлопот на кухне!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
esitathe1987
esitathe1987

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
dendait, спасибо большое!!!)

lonoun
lonoun

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

vareikina_78
vareikina_78

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Дисней Женя
Дисней Женя

Хороший рецепт. Спасибо

Элона Шуппе
Элона Шуппе

Я уверенна, что сырный суп с креветками многим понравиться!

Ангелина Бергер
Ангелина Бергер

Посмотрела на фото сырного супчика, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

kristina74
kristina74

Dendait вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Женя Батючок
Женя Батючок

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сырный супчик. Вот я ему и приготовлю.

liyazeva_85
liyazeva_85

Dendait, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сырный супчик по этому простому рецептику.

urazmetova_79
urazmetova_79

Спасибо большое! Буду пробовать!

kalpina_87
kalpina_87

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Таня Кивелёва
Таня Кивелёва

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Шекель Алеся
Шекель Алеся

Dendait, спасибо за новый вариант сырного супчика.
Нужно будет обязательно попробовать

tanya72
tanya72

Первый раз в жизни решилась на сырный супчик и не получилось(((
Так обидно!!

Рита Хомукова
Рита Хомукова

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

yoticeyh1983
yoticeyh1983

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Виктория Кисляк
Виктория Кисляк

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Рецепт Щавелевого супчика с фрикадельками и плавленым сыром
Супы Рецепт приготовления щавелевого супчика с фрикадельками и плавленым сыром

Так много разнообразных рецептов супов есть только на постсоветском пространстве! Хочу предложить вариант, как приготовить щавелевый супчик с фрикадельками и плавленым сыром очень быстро и вкусно.

60 мин

Рецепт Сырного супа с шампиньонами
Сырный суп Как приготовить сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с грибами - что может быть вкуснее?! Еще один сырный супчик! Надеюсь, вам понравится!

1 ч

Рецепт Сырного супа по-французски
Сырный суп Сырный суп по-французски пошагово

И снова я решила сварить на ужин моей семье сливочный суп. И как всегда получилось вкусно! Сытный, ароматный, нежный и тающий во рту. Обязательно такой сделайте своим родным.

40 мин

Рецепт Сырного супа с креветками
Сырный суп Рецепт сырного супа с креветками

креветки — 200 г; картофель — 3 шт.; сыр плавленый — 200 г; лук репчатый — 1 шт.; базилик — 1 пучок; масло растительное — 45 мл; вода — 1 л...

1 ч