Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, вкусный суп.
Насыщенный вкус и цвет этого супа не оставит никого равнодушным.
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супа-пюре, вкусный суп.
Насыщенный вкус и цвет этого супа не оставит никого равнодушным.
В глубокой кастрюле с толстым дном разогреть масло.
Нарезать белые части зеленого лука на тонкие колечки.
Обжарить лук на разогретом масле до золотистого цвета.
В обжаренный лук выложить горошек, залить бульоном (в зависимости от того, любите ли вы густой суп пюре или более жидкий, вы можете варьировать количество бульона).
Довести до кипения и варить не более 5 мин, т. к. горошек молодой, варится он очень быстро, и благодаря быстрой варке мы сохраним максимум витаминов.
Снимаем суп с огня, даем чуть-чуть остыть и подаем к столу. Для придания пикантности можно добавить при подаче мелко нарезанный жаренный бекон.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Тюлюзина, огромное спасибо за суп-пюре из молодого горошка!
Получилось с первого раза.
Довольна супом пюре из горошка с хрустящим луком и паприкой. Попробуйте приготовить.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вы там знаете толк в еде :)
Впервые в жизни замахнулась на суп-пюре из молодого горошка, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Тюлюзина!!!
Не рецепт, а песня!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Мы тоже недавно первый раз делали суп-пюре из молодого горошка. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Тюлюзина, спасибо за рецепт супа-пюре из молодого горошка!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рецепт отличный!
делаю суп-пюре из молодого горошка регулярно.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Тюлюзина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Тюлюзина, отличный рецепт супа-пюре из молодого горошка
спасибо за идейку
Готовила суп-пюре из молодого горошка Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Этот суп порадует Вас ярким цветом и оригинальным вкусом.
30 мин
горошек зеленый - 300; кукуруза - 150 г; перец чили - 1 шт.; куриные грудки - 200 шт.; петрушка - 1 пучок; имбирь - 1 кусок; соль - 1 щепотка...
50 мин
Суп-пюре из зеленого горошка с беконом - яркий, густой и ароматный, в нем сладкий горошек пикантно сочетается с соленым беконом.
35 мин
Я делала суп-пюре из молодого горошка, мне понравилось.
Даже сестре, которая суп-пюре из молодого горошка не любит,понравилось!