Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт супов, вкусный суп.
Суп для гурманов! Крем-суп с зеленым луком, кукурузой и настоящим крабовым мясом! Хотя подойдет и смесь крабов из банки и крабовых палочек (см. в конце рецепта).
Суп из крабов и кукурузы
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 198 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 50 г масла
- ¼ стак. муки
- 2 стак. цельного молока
- 2 стак. сливок
- 1 ¾ стак. мороженой кукурузы или из банки
- 1 стак. нарезанного зелёного лука
- 500 г крабового мяса
- ½ ч.л. молотого белого перца
- ½ ч.л. соли с приправами
- 1 ст.л. соевого соуса
- ¼ стак. нарезанной петрушки
Как приготовить
-
В кастрюле с толстым дном растопите масло, добавьте муку и осторожно перемешайте до однородного состояния; не давайте смеси подгореть или потемнеть. Все время помешивая, понемногу добавляйте молоко, затем сливки, все время осторожно помешивая. Добавьте кукурузу и зеленый лук и варите пару минут до размягчения.
-
Добавьте крабовое мясо, перец, соль и соевый соус, и варите на медленном огне не доводя до кипения, пока у краев не появятся мелкие пузырьки; не дайте кипеть. Добавьте специи по вкусу. Украсьте нарезанной петрушкой.
-
Вместо свежего крабового мяса можно использовать комбинацию краба в банке и крабовые палочки. Возьмите 1 банку (200 г) крабов и 250 г палочек (порежьте на мелкие кусочки). Смешайте их и используйте в рецепте вместо настоящего крабового мяса.
Комментарии
4.5 / 5
yoticeyh
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
kislyak_73
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Алеся сырова
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
elyilor
А я никогда так не готовила суп, как-нибудь приготовлю. А пока дума про суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы.
sasha87
Mayolde1997! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суп(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Ксюха Везетиу
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
torackowo
Таким способом обязательно попробуем приготовить супчик! спасибо!
opedeng
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
anichkina_98
Класс!
Приготовила супчик, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
tverdokhleb_89
Mayolde1997, спасибо.
Вчера попробовала суп сделать.
Все получилось.
Понявина Виктория
Mayolde1997, рецепт супчика ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
enisso
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, mayolde1997.
arint1970
Спасибо mayolde1997, очень часто пользуюсь этим сайтом.
idene
Супчик просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
ungoundi1978
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Нина Дорогина
Спасибо за отличные рецепты!!!
hatofesi
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
moskalenko_97
Интересный рецепт, надо будет испробовать
alena
Девочки, супчик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Шашлык Рецепт приготовления шашлыков из разноцветных перцев и кукурузы на гриле в ароматном масле с кумином
Желтый сладкий перец 1 шт.; Красный сладкий перец 1 шт.; Молодые початки кукурузы 2 шт.; Сливочное масло 6 столовых ложек; Молотый кумин (зира) 0,3 чайной ложки; Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Рубленная кинза (кориандр) 1,5 столовые ложки...
1 ч
Супы Как приготовить суп-крем из чечевицы под хрустящей корочкой
чечевица - 125 г; лук репчатый - ½ шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей - 1 стебель; слоеное тесто - 230 г; лавровый лист - 1 шт.; тимьян - 2 веточки; овощной бульон - по вкусу; оливковое масло - 3 ст.л.; бекон - 100 г; яйцо - 1 шт.; соль - по вкусу; свежемолотый черный перец - 1 г; сода - ½ ч.л....
120 мин
Суп-пюре Суп-пюре из зеленого горошка и кукурузы пошагово
горошек зеленый - 300; кукуруза - 150 г; перец чили - 1 шт.; куриные грудки - 200 шт.; петрушка - 1 пучок; имбирь - 1 кусок; соль - 1 щепотка...
50 мин
Какая вкуснятина!
Буду делать!