Борщ со свининой на утином жире в мультиварке

skudra_79

автор skudra_79

15 отзывов
Рецепт борща со свининой на утином жире в мультиварке
  • Общее время: 01 ч 20 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 47 ккал
  • Украинская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт борща,  рецепты в мультиварке,  суп с капустой,  свекольный суп,  суп из свинины,  суп в мультиварке,  борщ в мультиварке.

Очень вкусный и сытный украинский борщ с необыкновенным ароматом для разнообразия вашего обеденного стола.

Ингредиенты:

  • Свинина 300-400 г
  • Картофель 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Жир утиный 20-30 г
  • Перец сладкий болгарский 1 шт.
  • Капуста белокочанная 250 г
  • Томат домашний 1,5 стак.
  • Свекла сырая 0,5 шт.
  • Паста томатная 2 ст.л.
  • Соль, специи (по вкусу)
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Вода горячая 3,5 л
  • Сахар 1 ст.л.

Повод:

На обед, Для мультиварки

Как приготовить

  1. В чашу мультиварки поместить мелко порезанный утиный жир. Включить режим "Жарка" на 20 минут. Дать жиру растопиться в течение 5-7 минут. После этого добавить свинину, порезанную крупными кусками. Готовить на том же режиме, помешивая еще 7-10 минут. Далее добавить порезанный репчатый лук и продолжить готовить на режиме "Жарка" до сигнала.

  2. Картофель очистить и порезать произвольно. Добавить картофель к мясу, всыпать соль. Влить горячую воду и выставить режим "Суп" на 1 час.

    борщ со свининой на утином жире в мультиварке
  3. Через 30 минут готовки добавить в чашу нашинкованную капусту и порезанный соломкой сладкий болгарский перец. Перемешать все.

    борщ со свининой на утином жире в мультиварке
  4. Свеклу очистить и натереть на мелкой терке. Поместить ее на сковороду, добавить томатную пасту, перемешать. Влить домашний томат, перемешать и поставить сковороду на огонь. Посолить немного, всыпать сахар, добавить измельченный чеснок. Довести томатную смесь до кипения, кипятить на медленном огне 5 минут. За 10 минут до окончания готовки борща влить томат в чашу мультиварки, добавить специи, досолить, если нужно. Перемешать.

    борщ со свининой на утином жире в мультиварке
  5. Готовить борщ до сигнала, после чего оставить борщ под закрытой крышкой в мультиварке еще на 15-20 минут. Затем разлить необычайно ароматный и вкусный борщ по тарелкам. Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

    борщ со свининой на утином жире в мультиварке

Комментарии

3.6 / 5
uparaish1986
uparaish1986

Супер!
у меня нет слов .

2rare2die2000
2rare2die2000

Я уже сделала борщ со свининой на утином жире в мультиварке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

ofsimows
ofsimows

Прикольный рецепт

saltykova_93
saltykova_93

Борщ со свининой на утином жире в мультиварке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

sofya
sofya

Спасибо!
Очень замечательный рецепт борща со свининой на утином жире в мультиварке.

yicalac1996
yicalac1996

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт борща со свининой на утином жире в мультиварке меня выручил!

kira
kira

Заприметила новый рецепт http://onthekitchen.ru/supy/borsch/postny-borsch-v-multivarke, но вот еще руки не дошли.

comonomyo1970
comonomyo1970

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Кристина Крючкова
Кристина Крючкова

Я никогда не готовила борщ со свининой на утином жире в мультиварке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

lyudochka70
lyudochka70

Коллега приготовила борщ со свининой на утином жире в мультиварке.
Никогда вкуснее борщ со свининой на утином жире в мультиварке не пробовала!!!
Всем советую.

Галя Латашенко
Галя Латашенко

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Аметова Вера
Аметова Вера

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

esson
esson

Очень, очень, очень вкусно!!!

Маргарита Лысак
Маргарита Лысак

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

endent1998
endent1998

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Рецепт Зеленого борща с щавелем в мультиварке
Борщ Рецепт приготовления зеленого борща с щавелем в мультиварке

Любимые борщ в мульте готовится быстро! Очень вкусно и быстро.

2 ч

Рецепт Борща со свининой по-житомирски
Борщ Как приготовить борщ со свининой по-житомирски

500 г свинины с костью; 200 г свеклы; 500 г капусты; 3-4 клубня картофеля; 1 стак. молодой стручковой фасоли; 200 г сметаны; 50 г старого сала; 1 головка репчатого лука; 1 морковь; 2 ст.л. томатной пасты; зелень петрушки; зелень укропа; перец черный молотый; лавровый лист; соль...

55 мин

Рецепт Борща с курицей в мультиварке
Борщ Борщ с курицей в мультиварке пошагово

Готовить борщ в мультиварке очень просто. Благодаря мультиварке процесс стал гораздо проще, а результат на порядок лучше.

60 мин

Рецепт Борща без мяса в мультиварке
Борщ Рецепт борща без мяса в мультиварке

Борщ без мяса это незаменимое блюдо для диеты или во время поста, а также для вегетарианцев. В мультиварке он получается очень красивым, вкусным и ароматным.

90 мин