Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, салаты с креветками.
Рецепт приготовления салата из креветок, стеклянной лапши, гороха, ростков сои, зеленого лука, кориандра и заправки из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма, растительного и кунжутного масл
Повод:
На обед, На ужин
Приготовить заправку. Измельчить чеснок. Чили очистить от семян и нарезать кубиками или соломкой. Нарезать имбирь.
2. Перемешать все ингредиенты для заправки вместе. Хранить в плотно закрытой стеклянной посуде в холодильнике до 1 недели.
3. Сделать салат. Замариновать креветки в 1/2 чашки приготовленной заправки. Пока креветки маринуются, залить стеклянную лапшу кипяченой водой в соответствии с инструкциями на упаковке. Повторить, затем промыть под холодной водой. Поместить горох и ростки сои в дуршлаг и залить кипятком. Промыть их холодной водой. Отжать излишки жидкости.
4. В большой миске смешать маринованные креветки, мелко нарезанный зеленый лук, разломанный горох и ростки сои. Полить 2 столовыми ложками заправки, добавить больше заправки по желанию. Посыпать нарезанной кинзой и перемешать все вместе.
Этот легкий салат не только вкусный, но и полезный. Хрустящий горох идеально сочетается с мягкими креветками и стеклянной лапшой.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за рецепт вьетнамского салата с лапшой и креветками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Alist, большое спасибо за рецепт вьетнамского салата с лапшой и креветками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Ни разу не пробовала фасолевый салат onthekitchen.ru/salaty/fasolevy-salat, но думаю, будет вкусно.
Как красиво!
Я слабо разбираюсь в вьетнамском салате с лапшой и креветками, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Авокадо 2 шт.; Зеленый салат 2 пучка; Креветки 500 г; Помидоры 4 шт.; Петрушка 1/2 пучка; Российский сыр 300 г; Укроп 1/2 пучка; Фисташки 100 г; Растительное масло 150 мл; Чеснок 5 зубчиков; Соль по вкусу; Грейпфруты 1 шт....
40 мин
Не знаю, как у вас, а у нас тут уже самое настоящее лето - +22+26, жара-духота и вытекающее отсутствие аппетита к сытной горячей еде. Посему начинаем налегать на легкие быстрые салаты. По этому рецепту буквально за 15 минут вы можете приготовить для себя легкий ужин. Свежий хрустящий салат, сытная фасоль и нежные сладковатые креветки - что может быть лучше теплым летним вечером?
15 мин
Очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол
23 мин
Салат из баклажанов получается просто замечательно вкусным, очень приятно кушать его зимой, вспоминая о теплом лете и своем урожае.
25 мин
Давно хочу попробовать сделать вьетнамский салат с лапшой и креветками))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.