Салат из фасоли с кириешками

Рецепт салата из фасоли с кириешками
  • Общее время: 100 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 156 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  салаты с фасолью.

Вкусный, сытный и простой салат. Фасоль для этого салата использую консервированную, которую можно заменить обычной отварной. Делюсь рецептом, как приготовить салат из фасоли с кириешками.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная — 300 г
  • Говядина — 0,4 кг
  • Огурец — 1 шт.
  • Хлеб белый — 150 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Подсолнечное масло — 5 ст.л.
  • Майонез — 3-4 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Мясо мою и кладу в кастрюлю, заливаю водой и довожу до кипения, затем убираю образовавшуюся пенку и варю 40-50 минут.

  2. Отварное мясо достаю из кастрюли и остужаю, затем режу мелкими кусочками. Огурец мою и нарезаю полосками.

  3. В отдельную миску наливаю подсолнечное масло, чищу зубчики чеснока и выдавливаю в миску к маслу.

  4. Хлеб нарезаю мелким кубиком. Сковороду разогреваю и выкладываю батон, заливаю подсолнечным маслом с чесноком и обжариваю до румяной хрустящей корочки.

  5. В большой миске смешиваю консервированную фасоль, кириешки, огурцы и мясо, по вкусу солю и перемешиваю.

  6. Заправляю салат небольшим количество майонеза и снова перемешиваю, сразу подаю к столу.

На заметку:

  • Кириешки готовлю самостоятельно из белого хлеба с добавлением чеснока на подсолнечном масле. Можно купить уже готовые, но мне захотелось сделать все самому. Фасоль использую консервированную красную. Если используете свежую, то ее стоит замочить на сутки в холодной воде, после этого она варится гораздо быстрее.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
emiso
emiso

Мы тоже недавно первый раз делали салат из фасоли с кириешками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

induriowa
induriowa

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

starchenko_95
starchenko_95

Eneralil, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

asedesa
asedesa

Ой! Что я нашла - салат лемберг!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Евгения Маркович
Евгения Маркович

Делала салат из фасоли с кириешками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Евгения Маркович
Евгения Маркович

Eneralil, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила салат из фасоли с кириешками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lyudmila88
lyudmila88

Eneralil вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

manzhulova_83
manzhulova_83

Я приготовила салат из фасоли с кириешками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А салат из фасоли с кириешками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Настасья Шупенько
Настасья Шупенько

Eneralil, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

pinaeva_78
pinaeva_78

Очень красиво! И вкусно!

Рецепт Салата из фасоли с грибами, помидорами и тапенадом
Салаты Рецепт приготовления салата из фасоли с грибами, помидорами и тапенадом

Вместо белых грибов возьмите вешенки, шиитаке, замороженные грибы то, что есть у вас под рукой. Не выкладывайте в разогретую сковороду одновременно лук с чесноком: чеснок может сгореть, он готовится быстрее лука. Если грибы накрыть крышкой во время жарки, в соусе получится много жидкости и грибы будут вареными.

40 мин

Рецепт Салата по-аргентински из фасоли
Салаты Как приготовить салат по-аргентински из фасоли

фасоль стручковая 300 г; фасоль красная 2 банки; стебель сельдерея 2 шт.; масло оливковое 1/2 стак.; лимонный сок 3 ст.л.; чеснок 4 зубчика; петрушка 1 пучок; перец черный молотый; соль...

21 мин

Рецепт Салата из фасоли с фетой
Салаты Салат из фасоли с фетой пошагово

Фасоль спаржевая 100 г; Лук красный 40 г; Сыр фета 40 г; Сок лимона 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 1 ч.л....

20 мин

Рецепт Салата с мандаринами
Салаты Рецепт салата с мандаринами

Куриные бедра 500 г; Мандарин 4-5 шт.; Сельдерей (стебель) 400 г; Яблоки 2 шт.; Апельсин 1 шт.; Фреш лимонный 2 ст.л.; Горчица французская в зернах 3 ст.л.; Соевый соус для заправки; Оливковое масло по вкусу; Шпинат 125 г; Соль по вкусу; Мед для заправки; Орехи кедровые для подачи...

55 мин