Корейский салат из кальмаров

asya76

автор asya76

20 отзывов
Рецепт корейского салата из кальмаров
  • Общее время: 240 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 265 ккал
  • Восточная кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  корейские салаты,  салаты с кальмарами.

Корейский салат из кальмаров не оставит никого равнодушным. Рецепт корейского салата под силу каждому и не требует большого набора продуктов.

Ингредиенты:

  • 1 кг кальмаров
  • 0,5 кг морковки по-корейски
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1,5 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. кунжута
  • пол-ч.л. молотого красного перца
  • 1/4 ч.л. молотого чернорго перца
  • 1/5 ч.л. лимонной кислоты
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Обед, Ужин, Банкет

Как приготовить

  1. Кальмаров разморозить и промыть под струей теплой воды. В кастрюле вскипятить и подсолить воду. Опустить в кастрюлю кальмары и проварить их в течение 1,5-2 минут после закипания.

  2. Откинуть содержимое кастрюли на дуршлаг и дать стечь воде. В небольшой емкости соединить все специи (кроме соли), влить соевый соус и тщательно перемешать. Чеснок очистить и раздавить в чеснокодавилке.

  3. Остывшие кальмары порезать соломкой и сложить в миску. Добавить к кальмарам корейскую морковь, чеснок, смесь специй, соль по вкусу и тщательно перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой или крышкой, отправить ее в холодильник.

  4. Корейский салат из кальмаров должен настояться в холодильнике не менее 2 часов. Спустя указанное время можно вынуть миску из холодильника и подать салат из кальмаров по-корейски к столу. Приятного аппетита!

Комментарии

4.1 / 5
yelona
yelona

Готовила корейский салат из кальмаров точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

stasya86
stasya86

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Ухватова Катерина
Ухватова Катерина

Мы тоже недавно первый раз делали корейский салат из кальмаров.

latecraci
latecraci

Это реально наслаждение

idene
idene

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит корейский салат из кальмаров
спасибо за рецепт…

angouc
angouc

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

sedind
sedind

Рецепт корейского салата камди-ча onthekitchen.ru/salaty/koreisky-salat-kamdi-cha.

osper1990
osper1990

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Сопельник Надежда
Сопельник Надежда

Отличный рецепт, спасибо огромное

Виктория Кисляк
Виктория Кисляк

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Саша Занога
Саша Занога

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Ксюха Везетиу
Ксюха Везетиу

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Леоникова Диана
Леоникова Диана

Попробую это блюдо. Спасибо!

dariya76
dariya76

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю корейский салат из кальмаров.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Варя Сироткина
Варя Сироткина

Корейский салат из кальмаров конечно на любителя.
Но понравилось.

Алена Семенникова
Алена Семенникова

Asya76,:) очень аппетитное фото корейского салата из кальмаров

neftyanik_81
neftyanik_81

Очень вкусно и всегда к столу

Юля Лашуня
Юля Лашуня

В общем, корейский салат из кальмаров супер!
Автор-волшебница!!!

yicalac
yicalac

Делала корейский салат из кальмаров на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Ксюха Бабляк
Ксюха Бабляк

Рецепт корейского салата из кальмаров понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Рецепт Салата по-средиземноморски
Салаты Рецепт приготовления салата по-средиземноморски

Если у вас остались отварные макаронные изделия, а есть их просто так скучно, попробуйте добавить их в этот замечательный легкий салатик!

15 мин

Рецепт Корейского салата Камди-ча
Салаты Как приготовить корейский салат камди-ча

Корейская кухня многообразна и многогранна, поэтому расскажу еще об одном блюде, которое каждый может приготовить. Попробуйте и вы сделать такое. Вот рецепт, как приготовить салат Камди-ча.

10 мин

Рецепт Салата Аристократического
Салаты Салат Аристократический пошагово

Очень вкусный салат, который украсит любой праздничный стол

23 мин

Рецепт Салата монастырского
Салаты Рецепт салата монастырского

Несложный, быстрый, остренький салат, который так хорош к любому мясу и рыбе, а также к картошке.

20 мин