Вино из шелковицы

Рецепт вина из шелковицы
  • Общее время: 116280 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 91 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт напитков,  домашнее вино.

Если вы еще не знаете, как приготовить вино из шелковицы, то спешу поделиться рецептом! Вкусное, по-летнему насыщенное и сладкое, оно отличается тонким вкусом и подается к выпечке и десертам!

Ингредиенты:

  • Шелковица — 1 кг
  • Вода — 500 мл
  • Сахар — 150 г
  • Корица — 5 г
  • Вино белое сухое — 100 г

Как приготовить

  1. Ягоды промоем и оставим на сутки в сухом месте, чтобы обсохли. Затем отжимаем сок. Сок разбавляем таким же количеством воды.

  2. 2. На каждый литр получившегося сока добавим 5 грамм корицы и 150 граммов сахара. Заливаем в чистые банки и оставляем бродить на 5 дней.

    вино из шелковицы
  3. 3. Отфильтруем теперь все лишнее.

    вино из шелковицы
  4. 4. Добавим вино, и настаиваем теперь еще две недели. Потом снимаем осадок, добавим по вкусу сахар, разливаем вино по стерильным бутылям и закупориваем.

    вино из шелковицы
  5. 5. Спустя три месяца выдержки вино уже можно подавать!

    вино из шелковицы

На заметку:

  • Этот простой рецепт вина из шелковицы вам непременно понравится! Ведь это отличный способ придать вечеру особую томность и добавить настроения! Посиделки с подружками - идеальный повод, чтобы откупорить бутылочку этого летнего душистого напитка! Вино не очень крепкое, имеет приятную ягодную нотку. Вам понравится!

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Крайник Катарина
Крайник Катарина

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

ahtictap1987
ahtictap1987

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

sedind
sedind

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

alesya92
alesya92

Вот это ДААААА!!!

tomara
tomara

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

eshorto1974
eshorto1974

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

sortanow1987
sortanow1987

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

teris2001
teris2001

Рецепт в закладки, также как и вино из ирги onthekitchen.ru/napitki/vino-iz-irgi.

Лара Васильцова
Лара Васильцова

Сделали, но еще не пробовали!!

omalloma
omalloma

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

mowsi1984
mowsi1984

Alla91, очень интересный вариант вина из шелковицы.:)

Вита Дуленцова
Вита Дуленцова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать вино из шелковицы, но вышло вкусно!

tinka84
tinka84

Вкуснятина неописуемая!!!

Доброхвалова Кристина
Доброхвалова Кристина

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

houdat1983
houdat1983

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото вина из шелковицы очень аппетитно выглядит!!!

Крючкова Зина
Крючкова Зина

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

inna
inna

Удобная у вас инструкция по приготовлению вина из шелковицы получилась

marianna
marianna

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Кристина Крючкова
Кристина Крючкова

Vkysno, spasibo.

telpee
telpee

Alla91! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Рецепт Вина из одуванчиков
Напитки Рецепт приготовления вина из одуванчиков

Такое растение как одуванчик знает каждый, а вот о полезности, которая в нем таится, не все. С давних времен это растение называют "эликсир жизни". Одуванчик содержит в себе золотой запас самых полезных элементов. Но когда следишь за фигурой и здоровым питанием, нужно не только слим-кушать, но и слим-пить Ведь хочется же иногда Таким вином себя точно можно побаловать - безумно полезно и безумно вкусно. Угощайтесь и худейте вкусно и весело) Цветы одуванчиков - 1л. банка

2 д

Рецепт Вина из крыжовника
Напитки Как приготовить вино из крыжовника

Возможно, вы не знали, но из крыжовника получается ароматное и душистое вино. Насыщенность вина напрямую зависит от того, насколько долго оно будет дозревать. Такой напиток украсит любой праздник!

108300 мин

Рецепт Вина из земляники
Напитки Вино из земляники пошагово

Не знаю как вы, а я люблю выпить пару бокалов вина за романтическом или праздничном ужином. А если говорить о домашнем вине, так это просто сказка. Оно получается ну очень вкусным!

74100 мин

Рецепт Вина из голубики
Напитки Рецепт вина из голубики

Голубика 5 кг; Вода 5 л; Сахар 2 кг; Изюм 100 г; Лимонная кислота 20 г...

1 мин