Творожный смузи с черникой и простоквашей

Рецепт творожного смузи с черникой и простоквашей
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 87 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт смузей,  простые рецепты,  протеиновые коктейли.

Густой черничный смузи, похожий на десерт - яркий, питательный и вкусный напиток.

Ингредиенты:

  • Черника - 150 г
  • Творог - 200 г
  • Простокваша - 200 г
  • Мед - по вкусу
  • Мята - для украшения

Как приготовить

  1. Смузи с добавлением творога - это очень сытный десертный напиток. Он содержит полезный сахар, который содержится в чернике, и если все-таки захочется добавить немного сладости, то пусть это будет мед.

  2. Черничный смузи с творогом и простоквашей подходит под категорию протеиновых напитков, ведь белка в нем очень много, а значит, такой смузи можно взять с собой в спортзал.

  3. Ну и, конечно, этим вкусным смузи с удовольствием угостятся детки.

  4. Для приготовления творожного смузи с черникой и простоквашей не понадобится много времени и усилий, все готовится в чаше блендера. Приступим. Чернику можно использовать свежую (в сезон) или замороженную (круглый год). Я взяла замороженную чернику из запасов морозилки, ягоды размораживать не нужно.

  5. Творог подойдет любой, но чем более гладкая структура у творога, тем более кремовой получится консистенция напитка. Слишком крупинчатый творог желательно протереть сквозь сито. У меня творог пастообразный.

  6. Жирность молочных ингредиентов - по вкусу, у меня творог 5% жирности, а простокваша - 2,5%.

  7. Загружаем в чашу блендера творог, простоквашу и чернику, оставив несколько ягод для украшения готового напитка. Так как у меня черника замороженная, а значит, более кислая, чем свежая, то я сразу добавила немного меда.

    творожный смузи с черникой и простоквашей
  8. Взбиваем смузи на высокой скорости блендера до однородности. Пробуем на вкус, и если нужно, добавляем еще мед.

    творожный смузи с черникой и простоквашей
  9. Разливаем творожный смузи с черникой и простоквашей по порционным баночкам или стаканам. По желанию можно напиток дополнительно охладить перед подачей.

    творожный смузи с черникой и простоквашей
  10. Украшаем ягодами и мятой и подаем.

    творожный смузи с черникой и простоквашей
  11. Густой, в меру сладкий, полезный и сытный... Что еще тут скажешь? Ах да, очень красочный смузи!

    творожный смузи с черникой и простоквашей
  12. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
Бучкина Ляля
Бучкина Ляля

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

houdat1983
houdat1983

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

telpee1978
telpee1978

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

ralang1986
ralang1986

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим творожный смузи с черникой и простоквашей, спасибо огромное за рецептик!!!!

galka76
galka76

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

toucia
toucia

Спасибо вам, alsu, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для творожного смузи с черникой и простоквашей уже имеются в наличии.

Люда Потёмкина
Люда Потёмкина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

mila
mila

При случае, воспроизведу onthekitchen.ru/napitki/smuzi/smuzi-iz-feikhoa.

Виноградова Ольга
Виноградова Ольга

Отличный рецепт! Спасибо, alsu. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

otrade
otrade

Спасибо за рецепт творожного смузи с черникой и простоквашей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

emiso
emiso

Alsu …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

adalowata
adalowata

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

atestofo1985
atestofo1985

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

picalara
picalara

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит творожный смузи с черникой и простоквашей.
Большое тебе спасибо, alsu, за такие простые, но аппетитные блюда.

maslov_98
maslov_98

Готовила творожный смузи с черникой и простоквашей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

owlisi
owlisi

Спасибо большое за замечательный рецепт творожного смузи с черникой и простоквашей.

olesya74
olesya74

Спасибо, alsu за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

maltseva_91
maltseva_91

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы творожный смузи с черникой и простоквашей готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Светлана Хмельницкая
Светлана Хмельницкая

Это было превосходно...
чуть творожный смузи с черникой и простоквашей вместе с пальцами не слопала)

Майковская Людочка
Майковская Людочка

Творожный смузи с черникой и простоквашей для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Рецепт Мандаринового смузи
Смузи Рецепт приготовления мандаринового смузи

Мандарин 2 шт.; Бананы 1 шт.; Молоко 1 стак.; Йогурт 1/3 стак.; Мед 1 ч.л.; Ванилин по вкусу...

20 мин

Рецепт Смузей из авокадо
Смузи Как приготовить смузи из авокадо

Летом хочется легких завтраков. Но чтобы не захотелось есть через полчаса, завтрак должен быть еще и калорийным. Многие, наверное, читали в недавнем посте, что на первом месте по калорийности среди фруктов стоит авокадо. Помимо этого в нем еще масса полезных качеств. Предлагаю на ваш суд два варианта смузи - овощной и фруктовый. Первый имеет очень нейтральный вкус. Хотелось его подсолить, но вспмнила, что польза свежих огурцов в улучщении обмена веществ сохраняется только тогда, когда мы едим их без соли. Второй ваиант смузи для любителей сладенького. Сладость умеренная, но при желании можно посыпать шоколадом. Выбирайте!

15 мин

Рецепт Смузей из моркови
Смузи Смузи из моркови пошагово

Смузи из моркови готовится всего за несколько минут, а нежный сладкий вкус понравится не только взрослым, но и детям. Вкусный, витаминный завтрак придаст вам сил и зарядит энергией, но без тяжести в желудке

10 мин

Рецепт Смузей на завтрак
Смузи Рецепт смузей на завтрак

Хотите приготовить идеальный и диетический завтрак? Попробуйте сделать овсяный смузи с молоком и бананом. Напиток получается очень сытным и насыщенным. Настоятельно рекомендую эту вкуснятину!

15 мин